Hva ville DU svart om ingen ringere enn chef Terje Ommundsen på landets aller beste Thai restaurant fra selveste Sommerro hotell i Oslo spurte om å få ha pop-up i restauranten din? Du hadde nok svart JA du også.
Det er med stor ære og glede jeg overlater kjøkkenet til Ommundsen og hans kokketeam på to fine sommerkvelder på Naustholmen i juli. Vi kobler allerede gjerne nordnorske råvarer med asiatiske smaker og disse dagene vil dette bli løftet til et nytt nivå. Dette blir en helt unik anledning til å unne seg smaksopplevelser av en annen verden. Den eksotiske asiatiske smaksverdenen!
OM PLAH
Terje Ommundsen var en anerkjent kokk da han brått bestemte seg for å bytte ut vestlige mattradisjoner med chili, curry og andre thailandske spesialiteter. 14 år senere omtales han av Aftenposten og Michelin-guiden som Norges beste thaikokk, med Norges beste thairestaurant – Plah, et steinkast fra Slottet.
Ommundsen var kokk både på Eivind Hellstrøms Bagatelle og Bent Stiansens Statholdergaarden, før han virkelig fikk opp øynene for thaimat. Ting skjedde fort da han bestemte seg for å åpne egen virksomhet basert på mat fra det thailandske kjøkken.
Representanter fra Michelin-guiden har vært på gjentatte besøk, og gitt Ommundsen den høyeste rangeringen blant thairestauranter i Norge.
På Naustholmen serverer han fireretters middager, og det er bare å sikre seg plass til denne sjeldne muligheten.
Det er mulig å kjøpe overnattingspakke, fredag - søndag eller man kan booke seg inn kun på middag fredag eller lørdag.
(NB! Begrenset antall plasser)
Hjemmesidene våre er for øyeblikket nede.
Send oss en e-post til
Ym9va2luZyB8IG5hdXN0aG9sbWVuICEgY29t for mer informasjon
Håper vi sees!
You may also like the following events from Naustholmen Adventure Island:
Also check out other
Food & Drink events in Svolvær.
