Sidenavigasjon
Søk
Søk
Søk
Handlekurv
Surdeigsbakst - kurs med felles spisning tirsdag 2. sept. kl. 18 - 21.
Surdeigsbakst - kurs med felles spisning tirsdag 2. sept. kl. 18 - 21.
Vanlig pris690,00 kr
Avgift inkludert.
Antall
1
−+
Bli med på en sosial og inspirerende kveld som kombinerer "showcooking" og fellesbespisning.
Opplev Mathilde demonstrere og dele sine erfaringer og ideer om surdeigsbakstens mange muligheter på kjøkkenet.
Mathilde guider deg gjennom hele prosessen, fra start til slutt: hvordan du lager en surdeigskultur, valg av meltyper, heving, elting og selve bakingen.
Surdeigsbakst har fått en oppsving, og det er ikke uten grunn. De gode melkesyrebakteriene og den fantastiske smaken gir mange fordeler. Mathilde vil demonstrere hvordan du kan lage både salt og litt søt bakst, bruke overskuddssurdeig, lagre surdeigen til senere, og hva du kan gjøre med den når du drar på ferie.
Kvelden avsluttes med felles spisning, hvor vi smaker på baksten og andre produkter fra Bøtun som er demonstrert i løpet av kvelden.
Du får både et surdeigsbrød og en starterkultur med deg hjem.
Varighet: Ca. 3 timer, inkludert fellesbespisning
Pris: 690 kr.
NB! Vennligst oppgi eventuelle allergier ved bestilling
You may also like the following events from Bøtun:
|
