Endelig!! SNÅSA! 🤩🥂
Vi har gleden av å invitere deg til en kveld med helt unike smaksopplevelser, og kanskje også litt ny innsikt i vinverdenen.
Dette skjer den 28. mai, på Breide Samfunnshus, Snåsa.
Kvelden før himmelsprett'n!
Da vi starta med dette i 2024, så vi rett og slett en mulighet for å reise rundt med pop-up restauranten vår rundt omkring, møte fine mennesker, se mange flotte steder, og tilby en kveld med opplevelser man ellers gjerne kan dra ut å oppleve i de store byene, men sjeldent får på bygda.
Vi ønsker å bidra til at folk bruker og støtter opp om de mange fine lokale samfunnshusene rundt om, og vi ønsker å skape liv og samlingsglede igjen, etter det vi ser er et litt trist mønster som viser at stadig flere sitter mer ensom etter pandemien, og det er vanskeligere enn før å holde liv i sosiale arrangementer. Dette må vi være med å snu!🤩
Etter endt arrangement gjør dere som dere vil. Det pleier å bli god stemning utover arrangementet, legg gjerne opp til videre hygge på egenhånd også. 😄🎶✨️
Om oss:
Kveldens kokk er Elin Johanne Fiskum, som trekker sørover fra litt lengere nord i fylket, nærmere sagt Staldvika. Elin har god erfaring som kokk, og driver med både storkjøkken og catering. Hun vil for kvelden diske opp med en smakfull treretters middag, med smaker fra både vann og vidde. 🐟🦌
Kveldens treretters består av en forrett med røkelakssalat, en hovedrett med mørbrad av rein og smakfullt tilbehør, og Elins solhilsen til dessert. 🌞🥭
I tillegg til dette vil du også få en rekke gode smaker i glassene som er plukka ut til rettene. 🍷
Du KAN velge spytte slik proffene gjør om du vil gå i rett linje hjem til Agle, eller hvor du nå skal, men alkoholfrie alternativer vil også være med. Opplys om slike ønsker på forhånd ved påmelding. ✨️🍾
Vi byr nemlig på en unik vinsmaking og vinkurs for kvelden, holdt av Aina T. Sundli, kveldens tilreisende vinkjenner, som har over 10 års erfaring med anbefalinger av drikkevarer med og uten mat, med fagbrev fra vinbransjen (..og som heller ikke er helt ukjent med Snåsninger fra før..) Vi har trua på at den lokale befolkningen i Snåsa og eventuelle utabygdes folk, også her kan sette pris på en sosial kveld, hvor vi deler ei stund med hygge, læring, god mat og godt drikke! 😀🍷🍽
🥂🍾
Du vil få en innføring i hvordan vi smaker på vin, hvordan vi setter drikke til maten, og du får smake på og bli kjent med et utvalg ulike viner, som er plukket ut til det du blir servert for anledningen. Det pleier også å være mange gode spørsmål underveis, og gode diskusjoner rundt bordet. Både om vin og mangt😊
PRIS: 1200,- pr.pers.
Dette inkluderer mat, vinsmaking og kurs.
Ønsker alle velkommen til det vi tror blir en svært hyggelig aften med god smak og stemning!✨️🤩
Påmeldingsfrist SENEST fredag 23.Mai!
Påmelding skjer til Elin, via sms på tlf.: 91336485
Du regnes som påmeldt ved SMS med antall personer, navn og kontaktinfo, og VIPPS til Elin.
Kvelden kjøres som planlagt ved min. 15 påmeldte, innbetaling blir tilbakeført ved evt. avlysing av arrangementet.
VELKOMMEN! ✨️🤩🥂🍾
