VINVERKET SPESIAL
Verdenspremiere på Markus Molitor GG 2023 + lokal Wagyu fra Sandnes!
Denne kvelden gjør vi noe helt unikt: Én legendarisk vinprodusent. Én råvare i verdensklasse. Én uforglemmelig opplevelse! Vi dedikerer denne runden av VinVerket til ikoniske Markus Molitor fra Mosel – mannen bak noen av Tysklands mest prestisjefylte Riesling-viner – og til lokal Wagyu fra Torkell Eide på Gausel, som leverer kjøtt i absolutt toppklasse.
✨ Eksklusiv før-lansering! ✨
Markus Molitor overtok farens vingård i 1984 og har gjort den til en av Tysklands mest betydningsfulle. Han har vinmarker i alle de største sammenhengende Riesling Grand Cru-vinbergene og ingen vinmaker har oppnådd så mange 100-poengere for sine viner. Molitor eksellerer i alle kategorier, fra tørre til feinherb (halvtørre) og søte viner.Denne kvelden vil dere være med på premieren av Molitors første GG’er noensinne, som betyr tørre toppviner fra Mosels beste vinmarker. Vinene lanseres på Vinmonopolet 7. mai, så her får dere muligheten til å smake dem før resten av landet!
🍇 Torstein Østenstad fra Record Vinimport er med oss gjennom kvelden. Record Vinimport er et familieeid firma spesialisert på tysk vin og Riesling, de representerer flere av landets topprodusenter. Torstein har lang erfaring fra restaurant- og importbransjen, med tidligere stillinger som restaurantsjef på Ylajali og medeier i Rodeløkka Invest, som eier flere restauranter i Oslo. Siden 2019 har han jobbet innen vinimport og er i dag daglig leder for Record Vinimport.
🥩 Wagyu fra Gausel!Tre utsøkte serveringer med lokal Wagyu, som alle passer perfekt til vin-flighten. Porsjonene er små, men smakene er svære!
Som alltid vil det være mulig å bestille andre småretter som spekemat og ulike oster gjennom kvelden. Og som alltid befinner arrangementet seg i Verkstedet, 2. etasje ovenfor restauranten vår.
Vinflight (3 glass): 450,-
Wagyu-flight (3 serveringer): 550,-
To bordsetninger: 17:30 og 20:00
Begrenset antall plasser – dette blir fort fullt!
📩 Reserver plass ved å sende e-post til Nadia:
bm15cm8gfCBpZHNvZSAhIG5v
