Chef in erba, sedano in tavola – Tributo ad Angelo Paracucchi

📅 Sabato 18 ottobre 2025
🕒 Ore 15.00
📍 Trevi, Piazza Mazzini

Un pomeriggio dedicato al gusto, alla tradizione e al ricordo di Angelo Paracucchi, maestro e ispirazione per generazioni di cuochi.
Tre giovani chef, provenienti dagli istituti alberghieri di Spoleto, Assisi e dalla Casa del Ragazzo di Foligno, si sfideranno in una competizione culinaria speciale, accompagnati da tre personalità trevane.

A presiedere la giuria, l’Oste Giorgione, in un omaggio ai sapori autentici della nostra terra.

A seguire, nella Sala Consiliare del Comune di Trevi, la firma dello statuto del Comitato promotore consorzio di tutela dell’Olio Extravergine di Oliva di Trevi.

📞 Per informazioni: 0742 781150

#ottobretrevano2025 #sagradelsedanonero #trevi #slowfoodtrevi #slowfood #sedanoneroditrevi #oliotrevi #giorgione #cucinaumbra #ottobretrevano

You may also like the following events from PRO TREVI:

• This Saturday, 18th October, 10:00 am, 61ª Sagra del Sedano Nero e della Salsiccia | Trevi – 18/19 ottobre 2025 in Spoleto
• This Saturday, 18th October, 03:00 pm, 🥾 TREKKING DELLE CANAPINE – Alla scoperta del Sedano Nero di Trevi in Spoleto
• This Saturday, 18th October, 05:30 pm, ✨ Masterclass Trebbiano Spoletino in Spoleto

Also check out other Food & Drink events in Spoleto.