👉🏻 Винаги сте искали да научите повече за гъбите? Това събитие е създадено точно за Вас❗️
С голямо вълнение ви каним на едно планинско училище, в което ще учим чрез опит и сетивата си и ще бъдем въведени в мистериозното Гъбено царство. 🍄 В разгара на есента, гората крие чудни богатства. Всяко нещо има своя сезон и време. През есента изобилства от гъби и изучаването им на терен ще бъде нашата цел. Пътеката ни прекосява брезови широколистни 🍂 и смърчови иглолистни гори🌲и стига до широки планински поляни. Ще преминем различни хабитати и ще наблюдаваме какви видове гъби се срещат във всеки един от тях.
Наш специален гост и учител на събирането ни е Борислав Ковачев, който отглежда гъби във фермата си Гъбено Царство. Боби е навътре в темата за тези толкова чудати организми и ще ни напътства по време на разходката. 🙏🏻 На беседата преди вечеря, ще засегнем теми като гъбите и ролята им в природата, устройство и начин на живот, както и екологичната и подкрепящата здравето полза за човека. На сутринта, ще научим повече за основните лечебни видове гъби и техните свойства, както и подходящи начини за приема им. Ще имаме възможност да си направим балансираща смес за чай с билки и гъби, която да подкрепя нервната и имунната ни система през студените месеци. 🍯
Храна:
Гост-готвач ще бъде Иво Таралежков, който ще спретне за нас уникална вечеря, с участието на екзотични гъби от фермата на Гъбено Царство. Иво е известен с умението си да прави стрийт храна с вкус, достоен за най-добрите ресторанти, но на тази вечеря ще излезне от обичайния си стил. Очаквайте незабравимо кулинарно пътешествие. Закуската също е от нас. Обядът ще е в хижа по път, на собствени разноски.
Чай станция:
Обожаваме да ви даваме възможност да опитвате различни билкови чайове и билкови извлеци, затова сме подготвили богат асортимент, който ще можете да изследвате по време на престоя ни в хижата.
Нощувка:
Наш дом за вечерта ще бъде хижа “Планинарска песен” на Витоша, където ще нощуваме в споделени стаи в отлични условия.
Програма:
25.09 СЪБОТА
10.00. Среща на Златните мостове, Витоша
10.15. Начало на гъбената разходка
14.30. Обяд в хижа
18.00. Лекция - Тайният свят на гъбите - устройство и роля в природата
20.00. Гъбена вечеря с Иво Таралежков
26.09 НЕДЕЛЯ
9.00. Закуска
10.30. Лечебни гъби - видове, ползи, употреба
11.30. Работилница за чай с билки и гъби за здрава нервна система и балансиран имунитет
12.30. Потегляне обратно към София
Цена на събитието: 160лв.
Включва:
- практическо обучение по разпознаване на диви гъби и растения
- беседа “Въведение в Гъбеното царство”
- лекция на тема “Лечебни гъби - видове, свойства, употреба”
- работилница за балансиращ чай от билки и гъби
- нощувка, вечеря и закуска
👉 Ако искате да се запишете или имате въпроси, моля не се колебайте да ни пишете на лично съобщение в @Живец
✨Местата са ограничени✨
‼️Събитието е изцяло с учебна цел‼️
Visuals by Theodora Vuchkova
До скоро! 🥰