UTSOLGT: Takkebakstkurs med Bodil Nordjore

UTSOLGT
Lær kunsten å bake flatbrød og lefser på takke av turbobudeia Bodil Nordjore.

Blant annet skal vi lage potetlomper, og de smaker helt fantastisk! Tenk å kunne diske opp med egenproduserte potetlomper til familiemiddagen, til selskap, eller på tur i skogen.

Flatbrødet holder seg fint lagret til jul, men kanskje får du blod på tann og lager mer når du kommer hjem! Nystekt flatbrød med godt meierismør på smaker helt himmelsk.

Bodil Nordjore fra Vinje i Telemark er oppvokst med tradisjonsmat. Hun har skrevet ti bøker, der hun har samlet inn oppskrifter fra hele landet, besøkt bakstekoner og bakstemenn og fått deres unike historie. Mange av personene i bøkene er dessverre gått bort nå, men oppskriftene og historiene lever videre.

Takkebakstkurset er for alle, både deg som er nybegynner og du som har bakt før. Bodil formidler teknikker og historien bak.
Suppelunsj er inkludert i prisen.
Velkommen!

You may also like the following events from Brekkeparken, Telemark Museum:

• This month, 31st October, 05:00 pm, Skrekkeparken in Skien
• Next month, 8th November, 11:00 am, Halmsløyd kurs in Skien