"Note di Frutta. Variazioni sul gusto" - 19 luglio 2025 dalle ore 18.45
Un’elegante serata che abbina i vini fruttati di Ca’ dei Frati e cena sul lago di Garda con il filo conduttore dedicato alla frutta.
Scopri tutti i dettagli qui! (pagina in corso di aggiornamento)
Che cosa faremo?
Immergiti in un'esperienza unica e affascinante sulle sponde incantate del Lago di Garda. Scopri la storia di una cantina, aperta appositamente per questo evento, con una visita privata e intima con due sommelier della famiglia Dal Cero. Lasciati sedurre dalla raffinatezza dei vini pregiati di Ca' dei Frati, con una cena gourmet con il filo conduttore della frutta, sul lago, con le note di Frankie Gada, con il suo dj set.
La visita in cantina e la cena
L'esperienza che proponiamo per questa serata speciale va oltre la gastronomia. Prima della cena infatti, avrai l'opportunità di immergerti nel fascino della storia del Lugana Doc, con una visita esclusiva in cantina (in lingua italiana) presso Ca’ dei Frati in orario di chiusura, aperta appositamente per questo evento speciale. Il tour avrà una guida speciale: un sommelier esperto della famiglia Dal Cero. Alla fine del tour degusterai come brindisi di inizio serata il metodo classico Cuvée Rosé Extra Brut di Ca' dei Frati con un aperitivo salato artigianale realizzato dalla nostra pasticceria La Fenice. Per eventuali ospiti stranieri i sommelier potranno spiegare i vini in inglese al termine del tour.
Il menù della serata dello chef Edo e i vini in abbinamento:
Melone: Gazpacho di melone e menta grissino di focaccia con Spumante Cuvée dei Frati Extra Brut.
Pesca: Terrina di pesche nettarine, Campari e bottarga di muggine, su crema di pomodori gialli con il vino Rosa dei Frati.
Albicocca: Risotto con albicocche arrostite, ricotta di capra e polvere di peperone Crusco con il vino Lugana I Frati.
Anguria: Tataki di anguria, maionesi di limone e liquirizia, assoluto di carote con il vino Pratto.
Dolce artigianale alla frutta del maestro Pasticcere Manuel Pedrali con il passito Tre Filer.
Si tratta di un evento unico nel suo genere, che celebra la bellezza del Lago di Garda attraverso i colori della magnifica vista sul lago, la raffinatezza della cucina italiana gourmet e l'eccellenza dei vini di Ca’ dei Frati abbinati alle portate. Un'esperienza che ti catapulterà in un mondo di gusto, raffinatezza e meraviglia, lasciando un ricordo indelebile.
Info e costi
Non perdere l'opportunità di partecipare a questa serata straordinaria e regalati una serata di puro incanto sul lago di Garda. I posti sono molto limitati per l’esclusività e l’irripetibilità della serata e per garantire un ottimo servizio in tutte le fasi dell’evento. Consigliamo quindi di prenotare il prima possibile: i posti sono disponibili fino ad esaurimento e le prenotazioni sono già aperte.
Il costo della serata per persona è di 125 euro, inclusi i vini abbinati al menù, acqua e caffè sono extra. Il prezzo comprende tutta l’esperienza completa: la visita esclusiva in cantina con aperitivo salato e brindisi di inizio serata, tutte portate incluse nel menù della cena e musica dal vivo con dj set.
E' possibile partecipare alla sola visita in cantina e brindisi con il Cuvée Rosé Extra Brut e aperitivo salato al costo di 50 euro oppure è possibile partecipare solamente alla cena al costo di 95 euro comprensiva di vini o di 80 euro senza vini.
I posti sono in ogni caso limitati.
La durata dell'evento è dalle ore 18.45, la conclusione è prevista attorno alle 22.30.
Per info e assistenza:
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