5/15【東京】フランスの人気菓子「プラリーヌ」プラントベース・低GI 特別仕様!

フランス生まれのキャラメルナッツ「プラリーヌ」を作ります。伝統的な製法とは異なり、甘味は白砂糖を使いません。キャラメルの衣も薄く、身体にやさしい”低GI”のプラリーヌ（プラントベース特別仕様！）です。

こちらのプラリーヌを試食された多くの方から講座のリクエストをいただく自信作です。

■木の実・プラリーヌ
■胡麻と胡桃・プラリーヌ
■カシューナッツカレー・プラリーヌ

（プラリーヌは人気の3種を制作します）
ぜひ、この機会にご参加ください。

（※写真は過去のもので、イメージです）


【内容】
独自のノウハウをもとに、特別な材料と製法による人気のプラリーヌ・3種の仕上げ。
※製作したプラリーヌはお持ち帰りいただけます。

1）それぞれのナッツ・ローストの仕方
2）シロップのキャラメル化のポイント
3）プラリーヌの楽しみ方
4）有機ハーブティーとプラリーヌのティータイム

※丁寧にレクチャーしながら、製作のお手伝いをさせていただきます。
※初心者の方も是非お気軽にご参加ください。



【日時】2025年
5/15（木）10:30〜13:00


【場所】
クリナップキッチン東京ショールーム
新宿区西新宿３−２−１１ 新宿三井ビルディング2号館 1F


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【詳細と参加申し込み】
下記予約サイトからよろしくお願いします。
→
https://reserva.be/kufood55


【講習費】
￥8,800（税込）

（お支払いについて）
※講習費はカードかお振込での事前決済となります。


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【お願い事】
※館内に設置された消毒薬で手指の消毒、ご入館の際はマスクの着用のご協力をお願いいたします。

※クリナップ・キッチンタウン東京とのコラボレーション企画となります。素敵な館内キッチンのご案内（10分ほど）がございます。併せてお楽しみください。


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【備考】
※エプロン、布巾・ハンドタオル、筆記用具等はご持参ください。
※満席になり次第締め切りとさせて頂きます。

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