大森章平氏講演会（三島市観光協会主催）

「つくっているのはウイスキーだけじゃない。
大事なのは、三島の“関係人口”を増やすこと。」

ウイスキーの原点は「人とまちへの愛」――。
アメリカン・バーボンスタイルという日本では前例の少ない製法に挑戦しながら、三島の地でまちづくりとブランドづくりを両立させるWhiskey&Co.。

その蒸留所「Distillery Water Dragon」は、三嶋大社の門前にたたずむ築97年の国登録有形文化財。富士山の伏流水、焼酎特区という地域資源を最大限に活かし、「三島発のジャパニーズバーボン」という新たな潮流を生み出しています。

さらに、web3トークンによる「デジタル市民」構想や、クラフトジンでの世界的な受賞歴など、多方面で注目を集める地域発スタートアップの挑戦とは――？

地域と世界、伝統と革新をつなぎ、「次の百年」を創るビジョンを、熱く語っていただきます。

🎤講師プロフィール
大森 章平 氏（Whiskey & Co.株式会社 代表取締役）
東京都出身。リノベーションベンチャーを経て2021年にWhiskey&Co.を創業。
「まちなかにある蒸留所」「三島限定の高品質プロダクト」「関係人口を生む仕組み」など、地域資源を活かした独自のビジネスモデルを展開。
クラフトジン「Teen Spirits」などで世界的コンペにて最高賞を受賞。現在はジャパニーズ・バーボン・スタイルの確立に挑む。


✅対象・こんな方におすすめ
●地域活性化・まちづくりに関心のある方
●食・酒・ツーリズムの可能性を探っている方
●起業・スタートアップに関心のある学生や若手社会人
●ウイスキーやクラフトジンが好きな方
●「アソビゴコロ」から未来を創る仲間を探している方


【参加申し込み】
お申込みフォーム（Googleフォームか）らお申込みください　
https://forms.gle/xRQprQbCNK8D8cpc7

〇定員：50名（満席になり次第受付終了となります）

〇参加無料（講演会のみの参加は無料です）

〇お車の駐車は最寄りの市営駐車場等をご利用ください

https://www.mishima-kankou.com/event/6870/