きっかけ食堂@仙台
〜食とエネルギーを地産地消する 川崎町「百のやど」ととれたて食材!〜
ゲストに川崎町で「百のやど」を運営する朏(みかづき)さんをお招きします!
朏さんは、「恵バウアー」として、キウイフルーツや雪下ニンジンなどの農業生産や近隣生産者の農作物の仕入販売なども行っておられます。
食とエネルギーの地産地消目指し、農業や林業に取り組む百さんが目指す世界とは。
地元農家さんからご紹介いただいた、
・つやつや新米🌾
・採れたてナス🍆&トマト🍅
・香り豊かなルッコラ🌿
・百のやどでも人気!キャロットラペ🥕
・佐藤たけしさんの「たけし豚」🐖
・新鮮なたまご🥚
さらに!川崎町に蔵を持つ新沢醸造さんのお酒 🍶 も登場します!
旬のおいしい川崎町食材を囲んで、川崎町を仙台で楽しみましょう。
皆さまのご参加を心よりお待ちしています💁♀️
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〇営業時間
9月11日() 19:00~21:30(L.O.21:00)
〇開催場所
「綴café(つづりカフェ)」
住所:〒980-0023 仙台市青葉区北目町4-7 HSGビル1階
→仙台地下鉄南北線五橋駅より徒歩10分
公式HP:
https://tsuzuri.jp
〇料金
ご注文いただいたフード・ドリンク代+参加費500円(大学生200円)
※お支払いは現金のみとさせていただきます。
〇参加方法
お申し込み・予約等は不要です。当日19:00~21:00のお好きな時間に、会場へ直接お越しください。
※ご参加いただける方は当日の仕入れの参考にするため、イベントページの「参加」ボタンを押していただけると嬉しいです!
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~注意事項~
・会場内で撮影された写真や動画はSNSアカウントや活動報告資料などで掲載される場合がありますので、あらかじめご了承ください。SNS等への顔出しがNGな方は、ご来店時にお申し出ください。
・他の方が不快に感じるような行為、イベントの趣旨・目的と逸脱した行為を取られた方の、次回以降の参加をお断りさせていただくことがあります。
・イベント開催時に写真撮影やSNS投稿等をされる際は他のお客様へのご配慮をお願いいたします。
・飲酒運転は法律で禁止されています。ドライバーの方、未成年者の飲酒は絶対におやめください。また、同乗者の方もアルコールを勧めないよう強くお願いいたします。万が一飲酒される場合の代行手配等は各自でお願いいたします。
・その他、ご不明な点等ございましたら mailto:
aW5mbyB8IGtpa2tha2Utc3lva3VkbyAhIGNvbQ== までお問い合わせのほどよろしくお願いいたします。
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【NPO法人 きっかけ食堂】
「きっかけ食堂」は、京都・東京・仙台などを中心に毎月11日に開店する東北酒場。東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」をつくるために、2014年5月に京都の立命館大学の学生3人がはじめました。生産者さんの元へ足を運び仕入れた食材を、美味しく食べてもらうことで「東北」という土地を想うきっかけに。お客様同士を半ば強制的に繋げることで、世代を超えた交流をするきっかけに。
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きっかけ食堂
「毎月11日に開く、東北酒場」
問い合わせ先:mailto:
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