Conférence « Comment conserver ses récoltes ? »
Dans le cadre de son réseau de jardiniers « Les Jardins Verts du Chablais », le CPIE Chablais-Léman vous convie à une nouvelle conférence « Comment conserver ses récoltes ? », le vendredi 7 novembre à 18h30 à Champanges.
Cette conférence sera animée par Laure Guibentif, de la ferme « Un jardin au paradis », à Habère-Lullin avec qui nous aborderont les méthodes pour conserver ses récoltes.
Au programme :
• Les différents modes de conservations que l’on peut utiliser pour les produits du potager et du verger
• Conserves salées ou sucrées, déshydratation, lacto-fermentation, congélation et stockage en cave… pour assurer son autonomie tout au long de l'année.
Informations pratiques :
• Gratuit, ouvert à tous.
• Durée : 1,5h
• Renseignements auprès du CPIE à
bCAhIHBvbW1pZXIgfCBjcGllY2hhYmxhaXNsZW1hbiAhIGZy ou au 04.50.73.09.20.
• Lieu : Salle des Gîtes, 18 route des Hermones à Champanges
La conférence est organisée dans le cadre du réseau de jardiniers « Les Jardins Verts du Chablais » soutenu par l’APIEME (Association pour la Protection de l’impluvium de l’Eau Minérale Evian) et Satoriz.
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