Lest on olnud Nõva rannarahva toidulaual aukohal juba ammustest aegadest. Rannakülade kalurid on põlvest põlve seda kala siinsetest vetest püüdnud.
Lestapäev algab Nõva lahe äärse rannikumatkaga, mis tutvustab Läänemeres olevat elu. Matkajuht tutvustab randa uhutud vetikaid, merekarpe ja linde. Otsime rannaliivalt üles tõruvähi, vesikinga, sammalooma ja teised põnevad merepõhja asukad.
Seejärel tutvustame meie ürituse peategelast – lesta. Tutvustame, kuidas ta elab, mida sööb ja kelle eest põgeneb. Selgub ka, et Läänemeres elab kaks lesta liiki, keda saab eristada vaid DNA testiga!
Matkalt naaseme sadamasse, kus ootab ees kohtumine kohaliku kaluriga. Meie silme all valmib lõunasöök — suitsulest või pannil krõbedaks praetud kala. Kalur jagab põnevaid lugusid ja teadmisi lesta püügist Nõva rannikul: millal ja kuidas püük toimub. Päeva lõpetab lihtne ja ehe lõunasöök värskes mereõhus.
Lestapäevale on oodatud nii looduse-, kohaliku toidu kui rannapärandi huvilised. Üritus sobib ka lastega peredele. Leiame lahenduse ka nende külaliste jaoks, kes kala ei söö.
You may also like the following events from Nõva looduskool: