ひとつのテーブル　熟成オーストリアワイン

ビオデナミの提唱者ルドルフシュタイナーの生誕地　渓谷に囲まれた環境　気象条件等で栽培には除草剤　農薬を使わずにも健全な葡萄が収穫出来る可能性が多きくビオワインが多数。国を挙げて料理に寄り添うワインを提唱❗️

その中でも5星4星生産者のバックヴィンテージを品種ごとに垂直試飲で楽しみましょう。
嬉しい驚きがひろがります❤️

料理　季節は秋
魚介　野菜　少しジビエ

ワインlist

15シュタインテラッセン　リースリング
フランツヒルツベルガー
17リードロイベルベルク　リースリング
スマラクト　ピヒラー
12ローテストアー　グリユーナフエルトリーナ　ヒルツベルガー
15ローテストアー　グリユーナフエルトリーナ　ヒルツベルガー

95ツヴァイゲルト　ブルゲンラント
フランツ&マルティナ　ヴェニンガー
06ツヴァイゲルト　カンプタール
ユルチッチ　ゾンホフ
07ブラウフレンキッシュ　ブルゲンラント
　モーリス

期日
2025年9月23日18時から
会費
18.000円(現金)
募集定員
7名
参加希望の方はコメントを入れてメッセージを下さい、こちらから確認の返信をして確定します。
キャンセルは9/16までにお願いします、それ以降は代わりの方がいない場合には100%キャンセル料がかかります。

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