Stage Cuisine Sauvage

Apprenez à cuisiner les plantes et les fleurs comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation.
Pendant cette journée conviviale autour de la cuisine et des plantes, Séverine vous montrera toutes les comestibles qui nous entourent et leurs intérêts gustatifs. Sans oublier de vous sensibiliser au respect de la ressource, aux différentes manières de cuisiner les plantes sauvages comestibles et à la vigilance nécessaire pour que la cueillette reste un plaisir ! Le repas sera préparé par les participants durant l'atelier, avec les plantes que nous aurons cueillies ensemble.

Tarif : 40€/personne
(le tarif comprend la théorie, la cueillette, l’atelier et le repas)

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