🍷 𝐑𝐎𝐒𝐒𝐎 𝐃𝐈 𝐒𝐄𝐑𝐀 è il wine festival delle Marche: tre giorni dedicati ai grandi vini marchigiani: degustazioni guidate, incontri con i produttori locali e momenti di cultura gastronomica in una villa storica unica.
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➡️ ANTEPRIMA FESTIVAL - VENERDI 28 NOVEMBRE - dalle 19 alle 23
19:00 ✨ 𝐈𝐍𝐀𝐔𝐆𝐔𝐑𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐄𝐃𝐈𝐙. 𝟐𝟎𝟐𝟓 𝐑𝐎𝐒𝐒𝐎 𝐃𝐈 𝐒𝐄𝐑𝐀 – Taglio del nastro alla presenza delle istituzioni locali e degli sponsor.
19:30 ✨ Presentazione dei sommelier virtuali: OLIVIA (Sommelier AI dell’Olio EVO) e DINO (Sommelier AI del Vino) a cura di 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐑𝐨𝐭𝐢𝐥𝐢 – AMS Intelligenza Artificiale e Web.
20:30 🍾 𝐀𝐓𝐓𝐄𝐍𝐓𝐈 𝐀 𝐐𝐔𝐄𝐈 𝐃𝐔𝐄 … 𝐀 𝐂𝐄𝐍𝐀 – Percorso enogastronomico con degustazione guidata dal sommelier 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐀𝐦𝐚𝐝𝐞𝐢 e dall’agronomo 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐏𝐚𝐜𝐢. Cena a cura di 𝐓𝐨𝐩 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠. Prenotazione obbligatoria.
➡️ SABATO 29 NOVEMBRE - dalle 14.30 alle 21
14:30 – 🏠 𝐋𝐀 𝐑𝐄𝐆𝐆𝐈𝐀 𝐑𝐀𝐂𝐂𝐎𝐍𝐓𝐀 – Visita guidata di Villa Bonaparte a cura del Dott. 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐑𝐨𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨 (Direttore Museo MITI di Fermo).
15:00 – 📍𝐎𝐏𝐄𝐍𝐈𝐍𝐆 – Apertura percorsi di assaggio.
17:00 – 🍷 Masterclass 𝐓𝐇𝐄 𝐓𝐈𝐌𝐄 𝐌𝐀𝐂𝐇𝐈𝐍𝐄: degustazione guidata di 𝐂𝐎𝐋𝐋𝐄 𝐕𝐄𝐂𝐂𝐇𝐈𝐎 della Tenuta Cocci Grifoni. Verticale di annata di Offida Pecorino DOCG annate 2008-2011-2013-2024.
Degustazione guidata da 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐀𝐦𝐚𝐝𝐞𝐢, sommelier e gastronomo.
➡️ DOMENICA 30 NOVEMBRE - dalle 14.30 alle 21
14:30 – 🏠 𝐋𝐀 𝐑𝐄𝐆𝐆𝐈𝐀 𝐑𝐀𝐂𝐂𝐎𝐍𝐓𝐀 – Visita guidata di Villa Bonaparte a cura del Dott. 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐑𝐨𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨 (Direttore Museo MITI di Fermo).
15:00 – 📍𝐎𝐏𝐄𝐍𝐈𝐍𝐆 – Apertura percorsi di assaggio.
17:00 – 🍷 Masterclass 𝐂𝐈𝐍𝐐𝐔𝐀𝐍𝐓𝐀 𝐒𝐅𝐔𝐌𝐀𝐓𝐔𝐑𝐄 𝐃𝐈 𝐑𝐎𝐒𝐒𝐎.
Degustazione guidata del 𝐆𝐫𝐞𝐧𝐚𝐜𝐡𝐞. A cura di 𝐏𝐢𝐞𝐫𝐥𝐮𝐢𝐠𝐢 𝐆𝐨𝐫𝐠𝐨𝐧𝐢, sommelier, docente e scrittore.
VINI IN DEGUSTAZIONE:
𝐎𝐚𝐬𝐢 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥𝐢 (𝐊𝐔𝐏𝐑𝐀)
𝐀𝐥𝐥𝐞𝐯𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐋𝐄𝐓𝐈𝐙𝐈𝐀 (𝐈𝐒𝐑𝐀)
𝐃𝐢𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐢 (𝐌𝐈𝐂𝐇𝐄𝐋𝐀𝐍𝐆𝐄𝐋𝐎)
𝐕𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐨𝐧𝐢 (𝐑𝐎𝐒𝐒𝐎𝐌𝐀𝐓𝐎́)
𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐋𝐚𝐳𝐳𝐚𝐫𝐨 (𝐏𝐈𝐒𝐓𝐎́)
𝐏𝐚𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞𝐨𝐧𝐢 (𝐋𝐚 𝐑𝐢𝐛𝐚𝐥𝐭𝐚)
𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐧𝐢𝐞𝐭𝐭𝐞 (𝐂𝐈𝐍𝐀𝐁𝐑𝐎)
𝐂𝐥𝐚𝐫𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥𝐥𝐢 (𝐑𝐔𝐆𝐆𝐈𝐍𝐄)
𝐈𝐫𝐞𝐧𝐞 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐥𝐢 (𝐑𝐄𝐃)
19:00 – 🍈 𝐈 𝐒𝐄𝐆𝐑𝐄𝐓𝐈 𝐃𝐈 𝐔𝐍 𝐅𝐈𝐋𝐎 𝐃’𝐎𝐋𝐈𝐎.
Degustazione formativa d’Olio EVO a cura di 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐏𝐚𝐜i, agronomo e scrittore. Interviene la dott.ssa 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐫𝐚 𝐀𝐥𝐟𝐞𝐢, Capo Panel AMAP.
𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝟑𝟑𝟖 𝟔𝟎𝟔𝟗𝟏𝟏𝟕
Aziende espositrici
AGOSTINO ROMANI
ALLEVI MARIA LETIZIA
AZ. AGRICOLA CROCEVIA
AZ. AGRICOLA COLLELUCE
CANTINA BASTIANELLI
CANTINA CERBERO
CANTINA VALDASO
CANTINE D'ERCOLI
CASALE VITALI
CLEMENTINA FABI
Fattoria Nannì
GAGLIARDI VINI
I TRE FILARI
IL LORESE
LA CANOSA
LA LEPRE E LA LUNA
LUCI DI MEZZO
LUMAVITE
MANCINELLI STEFANO
MORODER
OFFICINA del Sole
PIERSANTI VINI
PODERE SABBIONI
PODERE SUL LAGO
PORRÁ FEDERICO
RIO MAGGIO
SANTA BARBARA
SGALY
TENUTA COCCI GRIFONI
TENUTE MATTEI
VALTER MATTONI
VARA'
VILLA MANÚ
LA ROCCA TARTUFI E CONSERVE
AZ. AGRICOLA BARBARA PACIONI
AZ. AGRICOLA SI.GI
CCS SALUMI
COLLE NOBILE
FRANTOIO AGOSTINI
I TRE FILARI
IL TESORO DELLE API
LA GOLOSA Frutta al naturale
PINSA LAB
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