Dette er et bakekurs for deg som vil lære mere om baking med surdeig og gamle kornsorter.
Dette er et teoretisk, og praktisk kurs, hvor vi vil vise hvordan vi baker surdeigsbrød hos oss, med en fast, kald surdeigsstarter.
vi vil vise dere hvordan lage selve starteren, og hvordan holde liv i den. Vi vil bake både fine og grove surdeigsbrød, samt knekkebrød.
dere får med dere oppskrifter, surdeigsstarter og bakst hjem.
kurset starter kl 12.00
pris for kurset kr: 2500,-
Påmelding er bindene
kursplass kan evt overdras til andre frem til avholdelsestart. navn, e-postadresse og telefonnummer på den som skal overdra plassen skal sendes til a3VycyB8IGlra2ViYXJlYnJvZCAhIG5v
Stay in the loop for updates and never miss a thing. Are you interested?
