!!! VIETŲ NEBĖRA !!!
Lietuvos nacionalinis muziejaus padalinys Palangos burmistro Jono Šliūpo muziejus rugpjūčio 16 d. (šeštadienį) 15.30 val. kviečia į Beigelių degustaciją, kurios metu Dovilė Rūkaitė, Lietuvos žydų (litvakų) bendruomenės kūrybinių projektų vadovė ir edukatorė bei „Beigelių krautuvėlės“ idėjos autorė, pasakos apie vieną svarbiausių žydų kultūros aspektų – maistą, skirtą tiek šventėms, tiek kasdienai. Renginio metu ji atskleis beigelio kelionės istoriją: kaip jis iš Lietuvos nukeliavo į kitą Atlanto pusę ir sugrįžo atgal.
Sužinosite, kaip paruošti gardžius Niujorko stiliaus beigelius, kokie svarbūs aspektai slepiasi litvakiškame kulinariniame pavelde, bei išgirsite smagių ješivų juokelių apie beigelius. D. Rūkaitė plačiau papasakos apie žydiškas šventes ir joms skirtą vaišių stalą.
Dovilė Rūkaitė - žydų kulinarinio paveldo puoselėtoja, žydų virtuvės kulinarinių knygų ir straipsnių autorė ir dirbtuvių kūrėja, Europos žydų kultūros dienų koordinatorė. Dovilė įgijo magistro laipsnį UNESCO kultūros vadybos ir kultūros politikos katedroje, studijavo Vidurinių Rytų istoriją ir kalbas Tel Avivo universitete. Asmeninis D. Rūkaitės pomėgis – žydiška kulinarija – išaugo į sėkmingą bendruomenės projektą „Beigelių krautuvėlė“.
„Beigelių krautuvėlė“ Vilniuje – daugiau nei maistas, nors šiuo metu ir uždaryta, daugelį metų buvo vieta, kurioje galima buvo ne tik paskanauti tradicinių žydiškų patiekalų, bet ir pasinerti į žydiškų švenčių bei tradicijų sūkurį. Beveik devynerius metus šioje erdvėje kepti litvakiški beigeliai ir vyko edukacijos, pritraukusios tūkstančius lankytojų. Daugybės Lietuvos mokyklų mokiniai minkė tešlą, pynė ir ragavo žydišką duoną, klausėsi pasakojimų apie Šabą bei sekė įdomų beigelio kelią.
Jono Šliūpo muziejuje vyksiantis renginys yra kultūros programos-projekto „Pažintis su žydiško metų rato ciklo kalendorinėmis šventėmis ir jų tradicijomis“ dalis.
Renginio organizatoriai – Palangos žydų bendruomenė ir Lietuvos nacionalinio muziejaus padalinys Palangos burmistro Jono Šliūpo muziejus.
Renginį finansuoja – Palangos miesto savivaldybė, Palangos žydų bendruomenė.
Kada? 2025 m. rugpjūčio 16 d. 15.30 val.
Kur? Palangos burmistro Jono Šliūpo muziejuje (Vytauto g. 23A, Palanga)
Trukmė: 1 val.
Kaina? Nemokamai
Būtina registracija:
aiAhIHNsaXVwbyAhIG11emllanVzIHwgbG5tICEgbHQ=
*Renginio metu bus fotografuojama ir filmuojama. Nuotraukos ir vaizdo įrašai gali būti naudojami renginio viešinimui socialiniuose tinkluose, interneto svetainėse, spaudoje ir kitur.
You may also like the following events from Jono Šliūpo muziejus:
Also check out other
Arts events in Palanga,
Literary Art events in Palanga.
|
