Zwammen kweken op ....

Tijdens deze uiteenzetting vertelt Erik hoe je eenvoudig zelf zwammen kan kweken, zoals “Jan met de pet” het kan doen zonder te pasteur- of steriliseren. Deze uiteenzetting gaat niet over de klassieke manier van zwammen kweken op stam. Het zal wel gaan over het kweken van zwammen op substraat waarbij het substraat bestaat uit tuinafvalstromen die een gangbare tuinier in zijn tuin tegenkomt. Hij teelde reeds oesterzwammen en bietenputzwammen (stropharia) op stro. Zalmoesterzwammen zet hij op haksel van snoeihout van appelaars. Op het einde van deze korte uiteenzetting laat hij zien hoe je zelf je broed kan kweken en enten voor zwamteelt. Het doel is je wegwijs te maken om zelf aan de slag te gaan met zwamteelt en dat je de kriebels en inspiratie krijgt om thuis ook met andere zwamsoorten te gaan experimenteren op eigen substraat.
Gratis toegang

You may also like the following events from De Radijs:

• This Saturday, 10th January, 07:30 pm, Bij, wesp of hoornaar? in Oud-heverlee
• This March, 21st March, 01:30 pm, Praktische snoeiles in Leuven
• This April, 18th April, 10:00 am, Jaarlijkse plantenbeurs in Oud-heverlee