お米と自然食品の店 米紀行はたやす店長として活躍する畑中伸洋先生より学ぶ「酵素甘酒」の作り方講座です。
酵素甘酒をご存じですか？
生糀で仕込む生きてる最高の美容・健康ドリンク『生』甘酒です。
『生』甘酒は、体の健康対策の免疫力をアップさせ、便通改善や美容効果など体の中から元気にしてくれます。
講座では、市販の甘酒との違いや身体への効果をしっかりとレクチャーいたします。
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夏に飲みたい『塩甘酒』
栄養満点甘くておいしい『フルーツ甘酒』
女性の若返り効果、便秘解消効果抜群の『あずき甘酒』
生酒の仕込み方、甘さの違いの出し方をしっかりレクチャーしながら作り方、試飲など行います。
■レッスン内容■
免疫力・代謝アップ・運動促進、美肌効果などなど甘酒が身体にいい理由を教えます！
酵素甘酒の簡単な作り方、塩甘酒、フルーツ甘酒、あずき甘酒の作り方。
・生甘酒と市販の甘酒の違い
・かんたん生甘酒の作り方(甘さのちがう作り方も紹介します。
・塩甘酒、フルーツ甘酒、あずき甘酒の作り方
・生甘酒、その他すべての甘酒の試飲会
※食材の仕入れによりMENUの変更をする場合がございます。
※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも準備や片付けのご協力を頂いております。
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◆講師：畑中 伸洋 先生 （米紀行はたやす）
◆日時：2025年7月15日(火) 12:00-14:00(終了予定）
◆締切：2025年7月11日※ただし、満席になり次第受付終了
◆キャンセルについて：材料の仕入れの都合により、2025年7月7日AM10:00以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◆場所：錢屋サロン（大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館4階）
◆定員：12名（4名以上で開催）
◆会費：6,500円（試食）
◆持ち物：エプロン、タオル、筆記用具
◆問い合わせ先：電話:06-6772-1245（㈱錢屋本舗 受付：平日9～17時）
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お米と自然食品の店 米紀行はたやす 店長
■資格 五つ星お米マイスター
■活動 健康食育AWRAD.2015 大賞受賞
日常和食ワークショップ(お味噌、ぬか漬け、甘酒、炊飯教室、玄米教室など)と題して
普段の食卓で使ってほしい和食の素材を活かし、料理教室を開催。
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講座の詳細・ご予約はこちら▼
https://zeniyahompo.com/event/20250705hatanaka/
