🇷🇴/🇭🇺⬇️
[ DESPRE CE ESTE VORBA? ]
Ne bucurăm enorm că la Academia de Gastronomie Taste of Transylvania Gastroacademia va susține un curs un profesionist precum Mihai Toader! Mulți îl cunosc de la MasterChef, dar de atunci a demonstrat prin numeroase proiecte că face parte din elita gastronomiei românești. Mihai Toader este chef și co-proprietar al restaurantului Soro Lume, deschis după un amplu studiu gastronomic la nivel național. Meniul său este modern și sezonier, bazat pe tehnici tradiționale de gătit la foc deschis – din aceste cunoștințe și din filosofia sa te poți inspira în cadrul trainingului nostru intensiv de două zile din luna mai! Vom reveni în curând cu mai multe detalii despre curs.
[ LOCAȚIE, PERIOADĂ ]
Workshopul de două zile va avea loc pe 19-20 mai, luni și marți, între orele 10:00 și 18:00, și este destinat în special bucătarilor profesioniști care doresc să se dezvolte. Locația workshopului este Academia de Gastronomie Taste of Transylvania din Odorheiu Secuiesc, de pe strada Târgului nr. 12, în clădirea Junior.
[ ÎNSCRIERI ]
Taxa de participare este de 1500 lei/persoană și include workshopul de două zile, toate ingredientele necesare și prânzul în ambele zile. Înscrierile se fac prin mesaj pe Messenger sau la numărul de telefon 0745 593 355.
🇭🇺 [ MIRŐL SZÓL? ]
Nagy öröm számunkra, hogy olyan szakember tart képzést a Taste of Transylvania Gasztroakadémián, mint Mihai Toader, akire mindenki emlékezhet a MasterChefből, de azóta számos más projekttel bizonyította, hogy a romániai gasztronómia csúcsát képviseli. Mihai Toader séf és a Soro Lume társtulajdonosa, amit egy széleskörű, egész országra kiterjedő gasztronómiai felmérés után nyitottak. Az étterem étlapja modern és szezonális, régi, szabad tűzön való főzési technikákra alapoz – ezekből és filozófiájából tanulhatsz kétnapos, májusi képzésünkön, melynek részleteivel hamarosan jelentkezünk.
[ HELYSZÍN, IDŐPONT ]
A kétnapos workshopot május 19-20-án, hétfőn és kedden, mindkét nap 10 és 18 óra között tartjuk, és főként a szakmát gyakorló, és fejlődni akaró szakácsokat, séfeket várunk. A workshop helyszíne a székelyudvarhelyi Taste of Transylvania Gasztroakadémia, amit a Vásártér utca 12 szám alatt, a Junior épületében találsz meg.
[ JELENTKEZÉS ]
A részvételi díj 1500 lej/fő, ami magába foglalja a kétnapos workshopot, minden szükséges alapanyagot és ebédet mind a két napon. Jelentkezni Messenger üzenetben vagy a 0745 593 355 telefonszámon lehetséges.
You may also like the following events from Taste of Transylvania:
Also check out other
Workshops in Odorheiu,
Food & Drink events in Odorheiu.
