Domenica 14 settembre, Talana sarà protagonista di una giornata speciale dedicata alla scoperta del territorio, delle sue tradizioni e dei suoi sapori.
Il programma inizierà al mattino con un’escursione guidata verso la zona di Coa 'e Serra, accompagnati da una guida-pastore locale che condurrà i partecipanti tra panorami suggestivi e racconti legati alla biodiversità e alla cultura agropastorale del paese.
ℹ️Escursione Talana di Martino Loi: costo 20 €
📞 Info e prenotazioni: Tel. 389 927 4877 –
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A seguire, presso l’Agriturismo Campu ‘e Spina, sarà possibile degustare un pranzo tipico ogliastrino con piatti della tradizione e il celebre prosciutto di Talana.
ℹ️Agriturismo Campu ‘e Spina: degustazione di piatti tipici di Talana costo 35 €
📞 Info e prenotazioni: Alberto Cabras 328 878 2761
👉🏼Nel pomeriggio si entrerà nel vivo delle tradizioni con l’esperienza della vendemmia tradizionale, affiancati dagli anziani del borgo, uno dei paesi della Blue Zone. La giornata si concluderà con un momento conviviale e una degustazione finale che renderanno omaggio ai sapori e alla longevità del territorio.
Un appuntamento pensato per chi ama vivere esperienze autentiche, a contatto con la natura e le radici più profonde dell’Ogliastra.
▶️Programma della giornata:
- Ore 09:00 – Ritrovo e partenza escursione
📍 ponte Coe Serra fra Lotzorai e Talana
- Trekking verso la zona di Coa 'e Serra
- Visita alla cascata di Su Niu e Su Puggione
Durante il cammino: racconti sulla biodiversità del territorio e sulla cultura agropastorale
- Ore 13:00 – Pranzo tipico ogliastrino
📍 Agriturismo Campu ‘e Spina – Località Campu ’e Spina
Degustazione di piatti tipici
Specialità: prosciutto di Talana
- Ore 15:30 – Tradizioni e sapori
Esperienza di vendemmia tradizionale con gli anziani del paese in luogo Sa Mola (Talana è uno dei borghi della Blue Zone)
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Eventi all'interno della Tappa Ogliastra - 13/21 Settembre 2025
PROGRAMMA COMPLETO:
https://www.festivalitaca.net/edizione-2025/ogliastra/
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Tema 2025
CUSTODIRE IL FUTURO – Dalle scelte di oggi, il volto del domani
Un invito a riflettere sul rapporto tra presente e futuro, tra cura e trasformazione, conservazione
dell’esistente e apertura alle possibilità a venire. Custodire il futuro significa fare scelte
responsabili oggi per garantire un domani vivibile nella consapevolezza che ogni decisione, piccola o grande, è un seme che germoglia nel tempo.
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IT.A.CÀ Festival del Turismo Responsabile è il primo e unico festival in Italia che si occupa di
turismo responsabile e innovazione turistica. Premiato dall’ Organizzazione Mondiale del Turismo
dell’ONU invita a scoprire luoghi e culture attraverso cammini a piedi e a pedali, libri, concerti,
spettacoli, incontri, workshop e seminari per lanciare un’idea di turismo più etico e rispettoso
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