"มันเกิดขึ้นเร็วมาก แค่ 2 วัน ก็เข้าใจทุกขั้นตอนของการทำช็อกโกแลต ตั้งแต่เมล็ด...จนถึงแท่ง" �
ในคอร์ส Advance Bean to Bar Chocolate Workshop
ที่โรงงาน Chocolasia – โรงงานช็อกโกแลตต้นแบบของไทย
คอร์สนี้จะไม่สอนแค่ “ละลายช็อกโกแลตหรือชิมเฉยๆ”
แต่จะสอนให้คุณ “เข้าใจแก่นแท้ของช็อกโกแลต”
ตั้งแต่การคัดเมล็ด การคั่ว การบด การเทมเปอร์
จนถึงการออกแบบรสชาติ และวางแนวทางธุรกิจจริงจัง!
ไม่ว่าคุณจะเป็น
� คนปลูกโกโก้ที่อยากแปรรูปเอง
� ผู้สนใจทำแบรนด์ช็อกโกแลตของตัวเอง
� ช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ที่อยากเข้าใจโลกนี้ให้ถึงแก่น
ก็สามารถ “สร้างช็อกโกแลตของตัวเองได้จริง” ภายใน 2 วัน
� สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ:
� ทดลองทำช็อกโกแลตแท้จากเมล็ดโกโก้จริง
� เรียนรู้การคัดและแปรรูปโกโก้แบบเต็มกระบวนการ
� เอกสารประกอบการเรียนและสูตรจริงจากโรงงาน
� อาหารกลางวัน + เครื่องดื่ม ชา กาแฟ
� ใบประกาศนียบัตรจาก Chocolasia
� สิทธิ์เข้ากลุ่ม Line Support หลังจบคอร์ส
� วิทยากร
คุณบอสส์ – ผู้บุกเบิกวงการ Chocolate Maker ไทยตั้งแต่ปี 2015
เชฟปิง – เชฟช็อกโกแลตและเพสทรี่มืออาชีพอันดับต้นของประเทศ ประสบการณ์ทำงานมากกว่า 10ปี++ ทั่วโลก
� วันที่: เสาร์–อาทิตย์ 29-30 พฤศจิกายน 2568
� เวลา: 10:00–16:00 น.
� ราคาคอร์ส: 11,500 บาท / ท่าน
� สถานที่: โรงงาน Chocolasia ถ.ประชาชื่น (ใกล้ซอยสามัคคี)
� แผนที่:
https://maps.app.goo.gl/r8XjbY1x8E6WCh5NA
� สำรองที่นั่ง:
Line: @chocolasia
โทร: 086-378-8119 / 080-064-7515
กรอกฟอร์มสมัครที่นี่ �
https://forms.gle/r8Z7NtgrRYPZgVsz6
�ที่นั่งมีจำนวนจำกัด – มาก่อนมีสิทธิ์ก่อน!
#Chocolasia #ChocolateWorkshop #AdvanceBeanToBar #เรียนทำช็อกโกแลต #BeanToBarThailand #Fulfillyourdream
Also check out other Workshops in Nonthaburi.