C'est reparti pour une nouvelle édition des Journées Fermes Ouvertes!
Au programme :
-Visites gratuites toute la journée (de 10h à 18h), nous effectuons nous-mêmes toutes les étapes de l’élaboration du vin, vous aurez donc l’occasion de découvrir toutes les machines et bâtiments requis 🍇
-bars à vins avec une quinzaine de nos vins disponibles à la dégustation 🥂
-Balade fléchée dans les vignes avec un QCM pour tenter de gagner différents lots 🎁
-food truck le samedi et barbecue le dimanche
-chateau gonflable, pêche aux canards et mini golf pour les plus petits
-présence des différents producteurs locaux
La Ferme du Chapitre s'est diversifiée en vignoble en 2013 avec la plantation de 6 hectares de vignes, elle en compte aujourd'hui plus du double. Elle produit des vins blancs, rouges, rosés ainsi que des méthode traditionnelles. Nombreux de ses vins ont été récompensés à différents concours (concours des meilleurs vins belges, concours mondial de Bruxelles, AWC Vienna, ..)
Adresse :
9 Rue de la Ferme du Chapitre, 1401 Baulers
Nous vous proposons donc de multiples activités! Visites guidées gratuites toutes les 30 minutes, bar à vins du domaine, marché de producteurs locaux, balade dans les vignes, ...
Vous souhaitez nous découvrir mais vous n'êtes pas disponibles ce weekend là? Notre magasin au domaine est ouvert du jeudi au samedi de 14h à 18h.
Visites guidées :
Elles débuteront +- toutes les 30 minutes à partir de 11h jusqu'à 16h30. Durée +- 35 minutes. Visite des installations (cuverie, cave d'élevage, chai à barriques, ... et bien sur les vignes!). Elles se feront normalement sans inscription au préalable sauf s'il y a des changements concernant les mesures sanitaires d'ici là.
Bars à vins :
Tous les vins du domaine seront proposés au verre ou via une carte de dégustation vous permettant de déguster 4 vins différents en plus petite quantité.
N'hésitez pas à venir prendre un verre pour découvrir nos nouvelles cuvées ou simplement profiter de l'occasion pour découvrir notre gamme!
Restauration:
Un barbecue sera proposé sur place sur les temps de midi (plus d'informations à venir)
Marché du terroir:
Des producteurs de la région viendront vous faire découvrir leur production (plus d'informations sur la liste des participants à venir)
Balade dans les vignes:
Une balade fléchée de +-1 km dans la parcelle de vigne autour du domaine vous sera proposée. Une balade qui vous permettra de découvrir les cépages résistants aux maladies ainsi que les nombreux espaces laissés pour la biodiversité.
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