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Eccoci qui a raccontarvi l'evento dell'Estate 2025! π€©
Una serata di degustazione π ππ π©ππ¦π§π π£π₯ππ π al NemBeer! π
Sabato 05 Luglio 2025
Dalle 19.30
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4 piatti abbinati ad altrettanti #Kombucha di Caterina, fondatrice di LadyBug Kombucha , giovane (ma giΓ ππ₯ππ©ππ¦π¦ππ π) produttrice perugina che sarΓ con noi durante la serata per raccontarvi i suoi prodotti e accompagnarvi nel percorso gustativo che abbiamo organizzato (e che, ve lo garantiamo, Γ¨ qualcosa di assolutamente E C C E Z I O N A L E). π
Per la prima volta vi presentiamo un menù completamente pensato per abbinarsi ad una bevanda analcolica ma dal gusto intenso, appunto il Kombucha, fermentato di tè zuccherato originario dell'estremo Oriente diffusasi poi fino in Russia.
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Insalatina di polpo alla catalana con mirtilli e menta π
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Ruby | Kombucha con fragola, mirtillo e menta con fiori di ibisco π
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Pasta alla Norma con crema di ricotta fresca, pomodori, pesto di limoni e basilico fritto π
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Pink Lemonade | Kombucha con limone, zenzero e mirtillo con fiori di lavanda π«
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Filetto di maialino al caffΓ¨ e mele caramellate con patate aromatizzate con tΓ¨ nero alla vaniglia π₯©
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Cold Brew | Kombucha con caffΓ¨ infuso a freddo β
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TiramisΓΉ al limone con riccioli di cioccolato bianco π°
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Tropical | Kombucha con mango, ananas, passion fruit e scorza d'arancia π
Su preavviso al momento della prenotazione disponibile alternativa π©ππππ§ππ₯πππ‘π.
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Nei limiti del possibile cercheremo di modificare i piatti secondo le vostre esigenze.
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Il costo Γ¨ di β¬ 45 a persona
βοΈ Per informazioni & prenotazioni:
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Whatsapp 3409924142
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