Kui Mihkel läks taevasse ja Rein tuli tagasi
Ühel pakaselisel talvepäeval istus Matsi-Mihkel kivi otsas, köis kaenlas, valmis taevasse ronima.
„Kas sa jälle manna järele lähed?“ hõikas Hallikivi Villem, saepuru kulmudel.
„Naine keetis hirsiputru ja käskis parema ise üles otsida!“ vastas Mihkel, kuid köis kukkus tagasi – otse Villemile pähe.
Siis ilmus Laiandi Rein: „Olingi surnud, aga taevas polnud aega ja põrgus oli remont – kapsas ootab.“
Kata saega käes: „Villem! Maja on saagimata!“
„Vaatasin, kas Mihkel toob sulle pilveplanku,“ vabandas mees.
Moraal: Kui Asukülas mees taevasse läheb, on see naise korraldus mannat tuua. Tagasi tulles peab aga vähemalt kolm planku paika panema.
Tule uuri järele, kas see kõik juhtus päriselt või on see üks paras pudru ja kapsas!
„Asuküla ampsud ja annid“ ootab sind rõõmsa meele ja hõrgutava toidulõhnaga.
Asuküla ampsud ja annid – Menüü
🍔 Burksti burks – krõbekana pidu pehmes kuklis, kõrvale kuldsed friikartulid.
🍄 Krõbe seeneburks – taimetoidu sõbra lemmik, täis maitset ja mahlakust.
🍽️ Nostalgiapraad – keedusardell, kartul, hapukapsas ja see kõige õigem sinep!
Asuküla ampsud ja annid – Menüü
- Burksti burks
Krõbekana burks, pidu sinu suus!
Krõbe kanafilee panko-paneeringus, salat, mahlane tomat, marinaadis punane sibul ja majonees pehme kukli vahel.
VÕI
Krõbe kanafilee, coleslaw kapsa-porgandi salat kerge majoneesi ja õunasiidriäädikaga, marineeritud kurk ja chipotle-majonees
Serveeritakse kuldsete friikartulitega.
- Krõbe seeneburks (taimne)
Taimetoidu sõbra unistus – maitsekas ja mahlane.
Panko-paneeringus portobello kübar, värske salat, tomat, hapukurk ja marineeritud punane sibul. Kõike seob taimne küüslaugumajonees, kõik on peidus pehmes kuklis.
Serveeritakse friikartulitega.
- Nostalgiapraad
Ajatu klassika, mis viib mõtted lapsepõlve ja vanaema kööki.
Keedusardell, värske keedukartul ja mahe hapukapsas – lihtne, ehe ja südant soojendav.
Serveeritakse loomulikult selle kõige õigema sinepiga!
Suu teeb magusaks – meie kodused koogid, tordid ja muud maiused, mis panevad silma särama ja hinge laulma.
Tule nautima head toitu, kodust õhkkonda ja sõbralikku seltskonda – üks kord aastas, ainult kodukohvikute päeval!
📍 Asuküla vana koolimaja, Mägari küla, 90438 Haapsalu linn, Läänemaa