Venez vivre une expérience exceptionnelle, gourmande et engagée, sous les étoiles, au cœur d’une ferme en permaculture à Martigues. En partenariat avec la ferme Aïoli Caganis, cette soirée unique allie plaisir des sens, réflexion collective et respect de la nature.
La soirée commence par un apéritif champêtre aux saveurs locales et de saison : légumes croquants, panisses dorées, beignets de courgettes, anchoïade provençale… le tout accompagné d’un verre de vin ou d’un cocktail surprise élaboré avec les fruits gorgés de soleil de la ferme.
Place ensuite au dîner : un plat savoureux et son accompagnement, suivi d’un dessert maison et d’un café, servis dans une ambiance conviviale, au cœur des cultures en permaculture.
À la tombée de la nuit, installez-vous confortablement pour la projection en plein air du film "Demain" de Cyril Dion et Mélanie Laurent. Ce documentaire porteur d’espoir explore des solutions concrètes pour faire face aux défis écologiques, économiques et sociaux actuels.
La soirée se poursuit par un échange enrichissant avec des spécialistes de la biodiversité et du climat, dont Jean François Mauffrey, enseignant-chercheur en écologie. Une occasion précieuse de dialoguer, de s’informer et d’imaginer ensemble un futur plus durable.
Une parenthèse enchantée à la ferme, où se mêlent convivialité, réflexion et découverte de pratiques agricoles responsables. Une soirée idéale pour s’inspirer, se régaler et s’engager, en toute simplicité.
Réservez votre place pour cette soirée sous les étoiles à Martigues — une immersion sensorielle et citoyenne inoubliable !
En partenariat avec la ferme Aïoli Caganis. Sur inscription à l'Office de Tourisme et des Loisirs de Martigues. Tarif unique : 47€.
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