Ciné-Bistro - A perfect Unknown - COMPLET !

New York, 1961.

Dans un contexte de scène musicale dynamique et de bouleversements culturels tumultueux, un énigmatique jeune homme de 19 ans originaire du Minnesota débarque avec sa guitare et son talent révolutionnaire, destiné à changer le cours de la musique américaine.

Il noue des relations intimes avec les icônes de la musique de Greenwich Village au cours de son ascension fulgurante, aboutissant à une performance révolutionnaire et controversée qui résonne dans le monde entier.

Timothée Chalamet joue et chante le rôle de Bob Dylan dans "Un parfait inconnu", l'histoire vraie et électrique de l'ascension de l'un des auteurs-compositeurs-interprètes les plus emblématiques de l'histoire.

MENU 3 SERVICES (en option) dès 17h30
Velouté de courge musquée aux épices douces accompagné d’une brunoise de pommes et de noix grillées. Une entrée raffinée qui évoque la chaleur et le mystère.

Filet de saumon rôti à l’érable, servi avec un risotto crémeux aux champignons sauvages et des légumes de saison. Un plat équilibré avec une touche québécoise.

Parfait au chocolat noir et framboise, agrémenté d’une tuile croquante et d’une ganache légère. Ce dessert allie douceur et profondeur, à l’image des émotions que le film pourrait susciter.

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