KINKI RAMEN w Katowicach 🔥
Już 18.07 ekipa z KINKI RAMEN przyjeżdża do KATO RAMEN na Mariacką 37 w Katowicach, gdzie szykujemy wspólny pop-up ! 🎊
Za KINKI z Krakowa stoją ludzie, którzy traktują ramen jak sztukę. Ich kuchnia to wynik wielu wypraw do Japonii, gdzie szukają inspiracji w nagradzanych lokalach i uczą się od największych mistrzów – w tym od Koheia Yagi, legendy japońskiego ramenu.
Podczas pop-up’u KINKI przygotuje dla Was 3 flagowe pozycje, które na codzień zjecie w ich ramenowym domu w Krakowie. W eventowym menu znajdziecie :
👉🏻 HOT’N’KINKI - miso tare, kurczak karaage, marynowane jajo, pak choi, kiełki fasoli mung, olej chilli, nitki chilli, piri-piri, KINKI noodles
👉🏻 KARE RAMEN - miso tare z dodatkiem karē z DOSKOI , chicken katsu, onsen tamago, fukujinzuke, kiełki fasoli mung, dymka, hokkaido KINKI noodles
👉🏻 TURF’N’KINKI - paitan shoyu tare, karkówka sous-vide, marynowane jajo, trufle, pasta truflowa, pomidorki, dymka, czerwona cebula, olej truflowy, KINKI noodles
Z kolei w naszej karcie znajdziecie wszystko oprócz ramenów mięsnych.
Kinki przygotowali dla nas także BONUS czyli deser KAKIGŌRI ‼️Jest to słynny japoński deser z tartego, golonego lodu. Jego bazą jest starannie przygortowamy lód i kraftowe syropy!
Będzie kinky 😈 zapisujcie datę w kalendarzach, dołączajcie do wydarzenia i do zobaczenia 🫵🏻