Basis Workshop - Brot backen

Hast du Lust auf selbstgebackenes Brot ??

In diesem Brot-Workshop lernst du alles, was du wissen musst um dein eigenes Brot zu backen. Im theoretischen Teil beschäftigen wir uns mit den Themen Getreide, Mehl-Typen, Teigführung und Sauerteig. Im praktischen Teil geht es dann an die Herstellung und Verarbeitung von köstlichem Sauerteigbrot, aromatische Focaccia und rustikalem Wurzelbrot,..... Zum Abschluss laden wir dich zu einer köstlichen Brotverkostung mit Jause ein.

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