Brunch la Hacienda
Fecha: 13 de julio 2025
Hora: 11:00am - 2:00pm
Precio: $48 i.i
Incluye:
Buffet
Música en vivo
Estación de mimosas
Barra de bloody marys y gin tonics ALL YOU CAN DRINK por 10.000 colones
Menú:
Panadería salada y dulce y repostería
•Baguette
•Pan integral
•Pan de jamón
•Cereales
•Ciabatta
•Quiche de hongos
•Rollo de canela
•Pan de banano
•Costillas de guayaba
•Queque de limón y amapola
•Pan brioche de manzana
•Crostata de melocotón
•Muffin marmoleado
•Danesa frutal
•Pan de maíz
•Magdalenas
•Scones
•Pan de chocolate
•Tostada de pan blanco
•Tostada de pan integral
Fruta fresca
•Sandia, papaya, fresa, mora, naranja, melón, mango, uchuva, uva verde, uva
negra, guayaba, banano, manzana roja y verde
Embutidos y quesos
•Variedad de quesos: Turrialba, gouda, mozzarella
•Salchichón, salami, jamón de pavo, jamón de cerdo
Lácteos
•Parfait de granola y frutas
•Variedad de yogurt: fresa, frutas, natutal y griego
•Leche entera, deslactosada, de soya, de almendras
Cereales y frutos secos
•Froot loops, choco Krispis, cereal integral, hojuelas sin azúcar
•Granola, nueces, arándanos, uva pasa, ciruela, maní sin sal, almendras
Waffles, pancakes y toppings
•Estación de Waffeles y pancakes
•Nutella,caramelo, miel de maple, chocolate líquido
•Variedad de mermeladas: de fresas, de naranja, libre de azúcar,
•Mantequilla de maní
•Miel de panal
Estación saludable
•Ensalada de pollo, vegetales asados, humus de garbanzo, champiñones
salteados, palmitos, pico de gallo, encurtido de cebolla morada, tomate, brócoli, pepino, zanahoria, remolacha, maíz tierno, tomate, lechuga, alcaparras, queso crema, queso crema con eneldo, rodajas de limón
•Ceviche de corvina con crocantes de yuca, plátano y totopos Carpaccio
•Carne de res con aioli, arúgula y parmesano
Barra de ensaladas
•Lechuga, tomate, pepino, aguacate, maíz, palmito
•Ensaladas compuestas: de mango, de tomate y aceitunas, de vegetales asados, tabulé de quinoa, de lentejas, tabla de antipasto, 3 aderezos
Estación caliente
•Gallo pinto
•Plátanos fritos
•Picadillo de papa con frijoles blancos
•Filete de pollo en salsa cremosa de hongos
•Pure de papa al gratín
•Filete de res salsa al vino.
•Vegetales salteados.
Estación de trinche en vivo
•Lomo de cerdo, roast beef de lomo ancho, salsas gravi, BBQ y de hongos
Estación caliente de pastas
•Espagueti, penne, raviolis, con salsas a la crema, pesto, pomodoro, chiles, pollo, lomito, jamón, vegetales mixtos, parmesano
Estación de huevos
Estación de niños
•Mini burguer
•Mini nuggets de pollo
•Salsas: mostaza miel, tomate, y mayonesa, papa chip
Estación de sopa azteca
•Tradicional sopa mexicana con guarniciones de totopos de maíz crujiente, aguacate, queso fresco, limón, y chiles frescos.
Postres
•Pastel de arándanos
•Tres leches de chocolate
•Strudell de manzana
•Galletas con chips de chocolate
Estación de mimosas "All you can drink"
Reservaciones:
2298 0168 | WhatsApp: 2298 0168
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