מבייגל עד פרעצל לשבועות, עם סער מור

סדנה שכולה בייגל, בייגל'ס ופרעצלים.
סדנה שבה נכין 4 "בייגלים" שונים ונבין את השוני בתהליכי ההכנה שלהם ואת ההבדלים ביניהם.
בייגלה ירושלמי של פעם עם המון שומשום שיוגש עם זעתר עטוף בנייר עיתון.
סימיט טורקי, כזה שיחזיר אתכם הישר לטיולים בטורקיה ובאיסטנבול.
בייגל אמריקאי שמנמן מבושל ואפוי שיוגש עם גבינת שמנת עתירת קלוריות.
מקלות פרעצל פריכים ושחומים מעוטרים במלח גבישי לכריכים קטנים ומושלמים.

כל זה נלמד בכיף ובקלילות בסדנה חדשה ונהדרת עם האופה סער מור, בסדנה מעשית של 5 שעות, המיועדת לאופות ואופים ביתיים הרוצים לשדרג את האפייה שלהם וגם לאפות עם הילדים בבית.

הסדנה תתקיים ביום רביעי, 28.5.2025, בשעה 16:30 בדיוק, במתחם הסדנאות החדש של טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א״י, חטיבת גולני 40 חיפה.
משך הסדנה: 5 שעות.

בוגרי הסדנה מוזמנים להצטרף לקבוצת פייסבוק סגורה של סער, שבה סער ממשיך ללוות ולעזור למשתתפים ליישם את כל מה שנלמד בסדנה, בשמחה ובסבלנות אין קץ.