松の水キムチで整う夏の腸活レッスンー松葉入り・乳酸発酵ランチ, 26 August | AllEvents

松の水キムチで整う夏の腸活レッスンー松葉入り・乳酸発酵ランチ

旅する発酵倶楽部

Highlights

Tue, 26 Aug, 2025 at 11:00 am

4.5 hours

鶴巻温泉駅

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Date & Location

Tue, 26 Aug, 2025 at 11:00 am to 03:30 pm (JST)

鶴巻温泉駅

神奈川県秦野市鶴巻北2丁目1−1, Hadano, Kanagawa, Japan

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About the event

松の水キムチで整う夏の腸活レッスンー松葉入り・乳酸発酵ランチ
発酵ビギナーにも安心!
辛くない・簡単・おいしい・腸活できる
話題の「水キムチ」に、松葉の力を加えたスペシャルレッスンを開催します

【1】松葉入り・夏野菜の水キムチ仕込み(お持ち帰り付き)
米のとぎ汁と身近な材料で作る、やさしい乳酸発酵。
松葉を一緒に入れることで、発酵スピードがアップ!
700gほど仕込み、マチ付きの保存パックでそのままお持ち帰りいただけます。


【2】腸活の味方!植物性乳酸菌の摂り方とポイント
水キムチは塩分控えめで、汁ごと飲める乳酸菌食品。


【3】水キムチを使った、夏の発酵ランチプレート
— 身体を冷やしすぎず、整えるおいしい提案 —

* 水キムチの松ドライカレー(ご飯は松葉ジュースで炊いたもの)

* 水キムチと松ジュースのガスパチョ

* 水キムチと梅酵素ジュース、タコのレモンマリネ

* ツナと水キムチの水餃子、水キムチの発酵たれ

* 梅の酵素ジュースのチーズケーキ

* 梅酵素入り松葉ジュースソーダ

* 松葉茶

<お土産>
1、ご自身で仕込んだ松葉入り水キムチ(約700g)
2、水キムチ&食べ方アレンジレシピ

●日程
7月22日(火)11:00〜15:30
7月27日(日)11:00〜15:30
8月26日(火)11:00〜15:30

●会場:鶴巻温泉サロン


●参加費:7,500円(税込・ランチ・水キムチ仕込み・レシピ付き)
*松ザップ継続、醤ラボメンバーは5,500円
松ザップ1期生 無料

簡単で!やさしく、毎日の体に寄り添う “食べる発酵と松”を、あなたの台所へ届けます。

レッスンから帰ったらすぐおうちでも作れる簡単メニューを一緒に作りましょう。


申し込みはこちら

https://coubic.com/hakko1/2949972


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Tue, 26 Aug, 2025 at 11:00 am