Cominceremo al mattino con un’escursione tra le colline del Chianti, in un percorso a piedi che ci porterà attraverso paesaggi incantevoli, tra filari ordinati, oliveti secolari e boschi silenziosi. Sarà un’occasione per lasciarsi alle spalle la frenesia quotidiana e riconnettersi con la terra, passo dopo passo, guidati solo dal ritmo naturale del cammino.
Nel pomeriggio ci accoglierà la Fattoria Ispoli, una piccola azienda vinicola biologica a conduzione familiare, che da generazioni coltiva la terra con passione e rispetto. Situata a soli 15 km da Firenze, la fattoria si estende su 22 ettari di paesaggio toscano, dove si producono vino e olio secondo metodi sostenibili, con certificazione biologica già dal 1988.
Dopo una visita alla cantina e una spiegazione sul processo di vinificazione, ci prenderemo il tempo per una degustazione guidata dei vini dell’azienda con il Sangiovese come protagonista, affiancato da Merlot, Canaiolo e Cabernet Sauvignon.
Sarà un momento conviviale, semplice e genuino, in cui ogni bicchiere racconterà il legame profondo tra il vino, la terra e chi la coltiva.
Scopri tutti i dettagli su:
https://kilometroinverso.com/escursioni/wine-trek-a-san-casciano/
Per info urgenti contattare Claudia al 3341724506, dalle 9:00 alle 18:00.
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