Kulinarisk rundtur i Gamlestaden

Interkulturell Rundtur till Moussas Livs i Bellevue

Lena Torquato Lidén och ÖGAT har utforskat det interkulturella matarvet genom besök på föreningar och ibland har vi gjort denna speciella rundtur som helt enkelt består i att guiden och en bröderna som driver Moussas vandrar runt i den stora butiken och för ett litet samtal om länder, maträtter och ingredienser medan vi provsmakar, komplett med språkförbistring, översättningar fram och tillbaka på olika språk och andra kunder som lägger sig i vad vi pratar om. Helt enkelt ren glädje!


Rundturen i kvarteret Gamlestaden är en del av en levande social hållbarhet i form av en mötesplats mellan det mångkulturella föreningslivet och resten av Göteborgs stad, en källa till kunskap och erfarenhet att förhandla och samexistera mellan ÖGAT, arabiska föreningen Bab Al Hara och serbiska Sindjelic. Vi ger dig ett fritt flöde av människor mellan olika sociala estetiska världar, grönsaker tillagade på olika sätt och att lyssna på en guide och levande musik. Kanske det bästa sättet att uppleva din omgivning! Lena Torquato Lidén som under 7 år utvecklat guidningen med utgångspunkt i www.tikitut.se arbetssätt med community-baserad guidning.
Du kan läsa mer om ÖGAT på sidan Meet the Locals https://meetthelocals.se/sv/locals/en-musikalisk-kulinarisk-rundvandring/
Pris:100 kr/person inklusive smakprov, swishas på plats