Połączenie wina i sera może być kulinarnym mariażem doskonałym.
Należy jednak wiedzieć, że każde wino ma swojego faworyta w świecie serów, a każdy ser ma słabość do określonego gatunku wina. Efekty bywają wprost magiczne!
Jako że do tanga trzeba dwojga, warto pozyskać wiedzę w zakresie smakowego swatania. Temu służyć będzie wyjątkowy Masterclass, który odbędzie się już 26 września w restauracji Blugrass.
Gospodarzem spotkania będzie Marc Petit, znany koneser wina i kulinariów, ambasador winnicy Château Isolette. Pod jego przewodnictwem odbędzie się degustacja 7 perfekcyjnie dobranych pairingów, łączących wina z różnych regionów Francji ze starannie wyselekcjonowanymi serami.
To nie tylko wieczór pełen smaku, ale też okazja do zdobycia praktycznej wiedzy o zasadach łączenia wina i sera oraz poznania licznych ciekawostek i anegdot o francuskiej kulturze kulinarnej – wszystko w luźnej, przyjaznej atmosferze.
Masterclass odbędzie się w klimatycznym wnętrzu Blugrass resto z widokiem na wiosenny ogród.
Start: piątek, 26 września o godz. 19:00.
Bilety:
Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji – do 31 sierpnia obowiązuje promocyjna cena 149 zł.
Od 1 września cena wzrasta do 179 zł.
Wydarzenie ma kameralny charakter, więc liczba miejsc jest ograniczona.
|
