Classen 300 år - Fødselsdagsfrokost

Karl-e’s lille bidrag til fejringen af byens grundlægger, Johan Frederik Classen er en frokost for borgerskabet. Vi vil forsøge at servere noget der ligner det, der blev spist for 300 år siden. Vi har været i de gamle arkiver, men desværre er det sådan at det der er bedst dokumenteret er det som blev spist af adelen. Folkene downstairs måtte i de fleste tilfælde nøjes med grød og groft brød.
Vi har valget en mindre udgave af en herregårdsfrokost.
Vi serverer:
Stegte sild.
Torsk
Skinke.
Grønlangkål
Vildtpostej
Kalvekød
Tyttebær
Ost
Syltede agurker
Rødbeder
Spæd salat i piskefløde
Prisen er : 150 kr. medlem af Karl-e 130.

You may also like the following events from karl-e:

• Next Saturday, 10th May, 03:30 pm, Musik - Grandpas Trio in Frederikssund
• This June, 1st June, 03:00 pm, Sang til Kaffen in Frederikssund
• This June, 12th June, 06:30 pm, Vi spiser sammen. - Sild og nye kartofler in Frederikssund