Angusto Ristorante e quel che batte dal cuore del “Postrivoro”
propongono il menù di Capodanno dalle ore 20:30
Menù
snack-a-boo
Snack surprises
CAVOLO CHE GAZPACHO
Cavolo viola Gelato alla senape
POP PORRO
Porro, Salsa di Verde, Mayo di Anacardi, Limone Bruciato
CHARRED & CRESPELLA
Crespella d’Avena, Formaggio di Mandorle, Cime di rapa Charred
WINTER LOVERS
Zucca, Funghi Cardoncelli, Miso di Castagna, Mizuna, Yogurt
ORIENTAL APPLE
Mele, Spezie, Crema al Cardamomo
Il costo del menù é di 50 euro.
Il menù ed il calice per il brindisi con metodo classico sono inclusi.
I vini proposti in abbinamento alla cena provengono da una selezione speciale del progetto sociale
della Cantina sarda JERZU (non inclusi nel prezzo).
Dopo la cena DJ Kitchen Aid entertainment fun selection music.
Clan Destino Martini club aperto tutta la serata.
La chiusura è prevista per le ore 3:00
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