Mindenkit szeretettel várunk!
„Turizmusbarát Polgármesterek Napja”
Amatőr pogácsasütő verseny és a polgármesterek kedvenc ételeinek főzőversenye
Nagyszakácsi, 2025. augusztus 2.
Felhívás és Versenykiírás
A Nagyszakácsi Község Önkormányzata immár 23. alkalommal rendezi meg a méltán népszerű turisztikai programját. A rendezvény 23 éves története alatt számos bizonyítékát láthattuk annak, hogy milyen sokan vannak, akik érdeklődnek a gasztronómiai kultúra iránt, a mai napig őrzik és ápolják a tradicionális szakácstudásukat.
Felhívással fordulunk
Somogy Vármegye valamennyi önkormányzatához, intézményeihez, a falusi vendégfogadókhoz, civil szervezetekhez, vadásztársaságokhoz, horgászegyesületekhez, vendéglátóipari iskolák fiatal tehetséges diákjaihoz, baráti társaságokhoz, hogy mutassák be gasztronómiai tudásukat, osszák meg velünk a régi / vagy új kipróbált receptjeiket, hogy egy játékos verseny keretén belül eldönthessük, melyik közösség versenyzői készítik el a legízletesebb ételeket, amely a Somogy Vármegye asztalának koronája lehet.
A versenyző csapatok mellett várjuk a településekről érkező azon vendégeket, önkormányzati kollégákat is, akik ugyan nem versenyeznek, de szívesen drukkolnak csapatuknak és egy kellemes napot szeretnének eltölteni nálunk.
A rendezvény programja:
9.00- 9.45 Megérkezés a Szakácsok terére, Regisztráció,
10.00-kor Megnyitó - Szakácsok tere, nagyszínpad
10.10-től Pogácsasütő verseny
11.15-kor Pogácsaszaggató verseny
12.30-13.30 Ebéd VIP udvar
14.00 órától Polgármesterek csapatainak főzőversenye,
15.30-16.30 BRADICS JÁCINT műsora
16.30-18.00 FÁRAÓ Zenekar élő koncertje
18.00-19.00 A „Nagyszakácsiért Kitüntető Cím” átadása, Eredményhirdetés, díjkiosztás
19.00-20.00 PÁL CSABA – ELVIS - műsora
20.30-22.30 GESAROL együttes élő koncertje
23.00 Rendezvény zárása
Kísérő programok:
9.30-15.00 MAXIM zenekar
Egész nap kirakodó kézműves vásár
Folyamatos vércukor és vérnyomásmérés
Gyerekeknek egész nap népi játékok!
A versenyek helyszíne: Nagyszakácsi Szakácsok tere
Nevezési feltételek:
Főzőverseny:
- A versenyző csapatok 3 fővel indulhatnak, szabadtűzön, bográcsban vagy saját gázsütőben vagy villanysütőben készült ételekkel.
- 5 kóstolóadagot a zsűri számára kell biztosítani, akik folyamatosan követik a versenyzők munkáját. Értékelik a bemutatott ételek ízei mellett a tálalás szépségét is.
- A zsűrizésre 16.00 órától kerül sor, eredményhirdetés 18.00 órakor a Szakácsok tere Színpadán lesz.
- Ezen kívül kérjük a csapatokat, hogy nyújtsanak lehetőséget a többi résztvevő és meghívott vendégeink számára, hogy megkóstolhassák a nap folyamán elkészült ételeiket (Kb. 10 adag ételt várunk.)
- Örömmel vennénk, ha a csapatok a rendezvény során az érdeklődő közönséget is megkínálnák az elkészült ételeikből.
Pogácsasütő-verseny:
- Maximum 3 fős csapatok vagy egyéni versenyzők nevezését várjuk.
- Bármilyen jellegű és ízvilágú pogácsával lehet - akár többfélével is - indulni a versenyen, amelyből kettő tepsivel kell a zsűri elé tálalni.
Pogácsaszaggató verseny:
- Egyéni verseny, amelyben egységes mennyiségű pogácsatésztából, egységes szaggatóval, egységnyi idő alatt minél több pogácsa kiszaggatása a feladat
Nevezési határidő: 2025. július 28.
Nevezni a mellékelt nevezési lapon lehet!
További feltételek
- kérjük, hogy minden csapat hozza magával a versenyzők egészségügyi könyveit
- nevezési feltétel a nevezési lap leadása és a készített étel/ pogácsa receptjének leadása
- az alapanyagok származását igazoló dokumentumokat (pl. számla) a csapatok hozzák magukkal
- gáztűzhely használata engedélyezett
A szervezők biztosítják
- fűtött kemencéket
- a fedett főzőhelyet, munkaasztalt, a főzéshez szükséges fát, ivóvíz minőségű folyóvizet
- áramvételi lehetőség (220V és 3 fázis)
Kérünk minden nevező csapatot, amennyiben lehetőssége van, hozzon magával gázsütőt (gáztűzhely + palack) vagy villanysütőt a pogácsa megsütéséhez, valamint az ételek elkészítéséhez.
A csapatoknak kell gondoskodni
- az alapanyagokról
- a főzéshez szükséges eszközökről
- a tálaláshoz szükséges eszközökről
- a kóstoltatáshoz szükséges eszközökről
- sütéshez alkalmas eszközről (gáztűzhely és palack), amennyiben nem kívánja igénybe venni a fűtött kemencéket
Nagyszakácsi, 2025. június 30.
Kövér István
Nagyszakácsi Község polgármestere
A rendezvénnyel kapcsolatban további információ kérhető:
Nagyszakácsi Község Önkormányzata,
8739 Nagyszakácsi, Kossuth Lajos utca 166.
Bálint József Árpádné
Málovicsné Pantocsek Renáta
Péter Mária
85/310-361
bmFneXN6YWthY3NpIHwgZ21haWwgISBjb20=
