ART MORNING / PLEASURE vs DISGUST / food is not just a culinary thing

PLEASURE vs DISGUST
food is not just culinary thing

Vores forhold til mad har mange afsæt – kulturelle, sociale og spirituelle. I en tid præget af rigdom og tempo, hvordan skaber vi rum for forståelse af madens potentiale for relationer og socialt nærvær?
Hvad vækker DISGUST – og hvad vækker PLEASURE – når vi forsøger at nære både krop og ånd? Kan en kop kaffe blive startpunkt for bevidst forandring? Kan gastrofysikeren møde kunstneren – og begge møde publikum i en sanselig udveksling?
Hvordan ser madkæderne ud for det almindelige menneske i dag? Kan vi reparere forbindelsen til det, vi spiser, og til hinanden?
Bartek Arobal Kociemba er polsk billedkunstner, spirituel underviser og medstifter af det kunstnerdrevne VLP Gallery i København. Han arbejder med mixed media, installation, performance og ritualer og har udstillet på bl.a. Museum of Modern Art i Warszawa og Juxtapose Art Fair i Aarhus.
Louise Beck Brønnum er gastrofysiker, cand.scient. fra KU-FOOD. Hun er partner i Kost Studio og tidligere leder af testkøkkenet ved Alchemist. Hun har skrevet flere bøger om mad og er medredaktør på Gastrofysik og smagshåndværk (2024).
Charlotte Malte, direktør for Fonden FABRIKKEN for Kunst og Design, certificeret MASTER coach og kunsthistoriker faciliterer samtalen.

https://www.kostgroup.co/studio https://arobal.art/ https://foyercontemporary.dk/

Tak til ØSTERBRO LOKALUDVALG HOMEøsterbro & Park Bio

You may also like the following events from FOYER contemporary:

• This Wednesday, 21st May, 04:00 pm, AFTERNOON ART / ATONAN BY BARTEK AROBAL / SCREENING / ART TALK / PERFORMANCE / FOYERCONTEMPORARY in Copenhagen

Also check out other Arts events in Copenhagen .