Olasz tészta, jó társaság, egy kis olasz káosz – csak egy laza este, ahol beszélgetünk, gyúrunk, töltünk, nyújtunk, és közben megértjük, miért olyan jó érzés kézzel tésztát készíteni.
Armando Head Chef januárban három különleges alkalommal bepillantást enged a tésztakészítés folyamatába, és megmutatja, hogyan csinálj olyan pastát, amire mindenki azt mondja majd: „Ezt tényleg te készítetted?!”
Workshop időpontok:
2026. január 13. (kedd) – 18:00–21:00
2026. január 20. (kedd) – 18:00–21:00
2026. január 27. (kedd) – 18:00–21:00
Jegyek:
https://giuliabudapest.hu/hu/events/pasta-workshop-giulia/
Mit a workshop menete?
• Rövid bevezető előadás az olasz régiók tésztahagyományairól
• Antipasti tál, házi focaccia, illetve bor vagy alkoholmentes bor fogyasztása
• Kétféle tészta közös elkészítése, lépésről lépésre
• A Caramelle Verde Pasta közös elfogyasztása a helyszínen
• Ajándék Giulia kötény
• Opció: tésztanyújtó vásárlása a workshopon
Ár: 25 000 Ft / fő
Tésztanyújtóval együtt: 32 000 Ft / fő
Kinek ajánljuk?
• Annak, aki szeretne megtanulni igazi olasz tésztát készíteni.
• Annak, aki különleges élményt adna karácsonyra.
• És annak is, aki egyszerűen csak egy jó estére vágyik.
Foglalás: a férőhelyek limitáltak, workshoponként max. 10 fővel dolgozunk.
///
Italian pasta, good company and a touch of delightful Italian chaos — a laid-back evening of talking, kneading, filling and rolling, where you get to feel why making pasta by hand is such a satisfyingly human act.
In January, Head Chef Armando opens the door to the pasta-making world for three special evenings, showing you how to create the kind of pasta that makes everyone ask, “You really made this yourself?!”
Workshop dates:
13 January 2026 (Tuesday) – 18:00–21:00
20 January 2026 (Tuesday) – 18:00–21:00
27 January 2026 (Tuesday) – 18:00–21:00
What happens during the workshop?
• Short introduction to Italy’s regional pasta traditions
• Antipasti platter, homemade focaccia and wine or non-alcoholic wine
• Step-by-step preparation of two types of pasta
• Enjoying the Caramelle Verde Pasta together on site
• Gift: Giulia apron
• Optional: purchase a pasta roller at the workshop
Price: 25 000 HUF / person
With pasta roller: 32 000 HUF / person
Who is it for?
• Anyone who wants to learn how to make real Italian pasta
• Anyone looking for a special Christmas gift
• Anyone who simply wants a genuinely good evening
Booking: Capacity is limited — maximum 10 participants per workshop.
Also check out other Workshops in Budapest, Food & Drink events in Budapest.
