Kimchi workshop - fermentálás alapok

Name: Kimchi workshop - fermentálás alapok
Start: 2026-01-30T18:00:00+01:00
End: 2026-01-30T21:00:00+01:00
Location: Váci út 112, Budapest 1133, Magyarország

Magnóliák Műhelye

Highlights

Fri, 30 Jan, 2026 at 06:00 pm

3 hours

Váci út 112, Budapest 1133, Magyarország

Date & Location

Fri, 30 Jan, 2026 at 06:00 pm to 09:00 pm (CET)

Váci út 112, Budapest 1133, Magyarország

Váci út 112, Budapest 1133, Magyarország, Budapest, Hungary

About the event

Kimchi workshop - fermentálás alapok

🥬 Kimchi workshop

Fedezd fel a koreai konyha ízeit és a fermentálás művészetét! Közösen készítünk klasszikus Baechu kimchit, újhagyma kimchit (Pa kimchi), retek kimchit (Kkakdugi) és fermentált uborkát (OI sobagi), mindet házilag, friss alapanyagokból. Tanulj a fűszerezésről, fermentálásról és a kimchi otthoni elkészítéséről Ági vezetésével!

👩‍🍳 Vezető: Szlávy Ági séf
📍 Helyszín: VILBO Főzőiskola – Villeroy Konyha, 1133 Budapest, Váci út 112. (utcai bejárat)

💰 Részvételi díj: 19.800 Ft / fő
Előleg: 10.000 Ft / fő

Várunk Titeket!

Also check out other Workshops in Budapest.