🎈Az eseményen a CEWI volt és jelenlegi hallgatói kedvezményben részesülnek, de a rendezvény nyitott, bárki csatlakozhat, hogy együtt kortyoljuk a borokat és élvezzük Horkay András laza, de edukatív, élményt jelentő előadását.
🎈Október 15-én szerdán este egy kuriózum kóstoló érkezik. Chardonnay, Pinot Blanc és Pinot Noir a főszerepben 12 tétel, 10 pincészet, 8 régió
A Chardonnay-ból rengeteg újvilági, chips-es, nagyon telt stílussal találkozunk. Izgalmas összevetés, hogy hol tart ebben Közép-Európa, négy országból is kóstolunk és 10 éves, 2015-ös bor is érkezik a Bründlmayer pincészettől!
A Pinot Blanc fantasztikus borokat ad, melyeket inkább a vájtnyelvűek fedeztek fel magunknak, ahogy pl idehaza a jó kéknyelűt. A nemzetközi borvilágban is jegyezett a Leithaberg meszes altalajú területe, ahol izgalmas fehérburgundik készülnek. Ebből merítünk egy csokorral, kiegészítve az ipolynyéki Csernus Károly érlelt tételével.
A Pinot Noir rendkívül széles körben elterjedt, így sokszor épp a körülöttünk lévő tételekből kóstolunk kevesebbet. Ugyancsak edukatív három közép-európai országból kóstolni más-más stílusokat, borász elképzeléseket. Egészen 2015-ig ereszkedünk alá.
Az elegáns borok estéjének sora így néz ki:
Magyarország, Csopak JÁSDI Chardonnay Nagykúti 2023
Szlovákia, Ipolynyék CSERNUS KÁROLY Chardonnay Vulcano 2022
Szerbia, Szerémség DUKAY Chardonnay Reserve 2020
Ausztria, Kamptal BRÜNDLMAYER Chardonnay 2015
Ausztria, Leithaberg PRIELER Pinot Blanc Schützen Seeberg Bio 2024
Szlovákia, Ipolynyék CSERNUS KÁROLY Pinot Blanc Akácia 2022
Ausztria, Leithaberg PRIELER Pinot Blanc Alte Reben Leithaberg DAC Bio 2022
Ausztria, Fertő tó GSELLMANN Weissburgunder Pannobile Biodyn 2021
Magyarország, Etyek ETYEKI KÚRIA Pinot Noir 2022
Ausztria, Leithaberg FEILER - ARTINGER Pinot Noir Gertberg Biodyn 2019
Ausztria, Thermenregion REINISCH-JOHANNESHOF Pinot Noir Grillenhügel Bio 2018
Szlovénia, Stajerska Slovenia DVERI-PAX Modri Pinot - VAJGEN Marburg (pinot noir) 2015
🎈A korlátozott létszámú, vezetett kóstoló díja, mely a 12 szép és ritka tétel mindegyikéből tartalmazza a kóstolómennyiséget:
16 500 Ft / fő
CEWI-seknek törzskártya kiváltásával: 14 850 Ft / fő
🎈Természetesen fentieken kívül a Borlap, a Bortrezor, Séf Ajánlat, Étlap bátran támadható. Hidegtálak és meleg étel ugyancsak rendelkezésre állnak à la carte.
Várunk sok szeretettel!
*Az eseményen kép és hangfelvétel készülhet, részvételeddel hozzájárulsz ezek publikálásához. A műsorváltozás jogát természetesen fenntartjuk.
