Borkóstoló a Breadpitben – Szeptember 26.🍷🧀
Borok, amelyek mesélnek, kenyerek, akik hallgatják, sajtok akik összekacsintanak velük...
És persze ti, akik mindet megkóstoljátok.
Ezúttal a kenyér mellé bor is kerül az asztalra: palackok nyílnak, poharak telnek, morzsák potyognak – és közben lassan összeáll egy szövevényes történet a lehető legtermészetesebb úton készülő borok világáról, amit Dr. Kovács Barnabás borász és szőlész, és nem mellesleg ökológiai gazdálkodó fog elmesélni.
Barnabás a balatonfelvidéki Szent György-hegyről érkezik natúr boraival, melyeket tisztán, adalékok nélkül, a lehető legkisebb ökológiai lábnyom mellett készít. Az Elefántcsontváry név mögött apai örökség, művészet és kísérletező szellem találkozik – minden palack egy kis történet, amit most közösen fedezhetünk fel.
A Biovitis boraival eddig olyan exkluzív helyek kínálatában találkozhattatok, mint a Michelin csillagos Salt Étterem vagy a nagymúltú Lumen Budapest, és most hozzánk is ellátogatnak egy estére.
Az alábbi tételeket fogjuk kóstolni:
FehérHáz 2022
Szürkebarát PetNat 2022
Olaszrizling 2024
Fekete leányka PetNat 2025
Olaszrizling 2025
Hárslevelű narancsbor 2025
(A borokról bővebb leírást itt találsz:
https://barnabaskovacs.hu/biovitis/#borok )
A fullos ízélmény elérése érdekében a borok mellé szintén a Balatonfelvidékről érkező sajtválogatással, és természetesen saját kenyereinkkel és némi olivaolajjal készülünk.
Ne vacsorára gyertek, hanem a Breadpit vendégszeretébe oltott könnyed, kora őszi borozásra, szakmaisággal átitatott baráti csevegésre.
💸A program eléggé jutányos ára: 7.500 Ft.
amely tartalamazza a kóstolóra bocsájtott teljes bor-, kenyér- és sajtsort.
❗️A helyek száma korlátozott és regisztrációhoz kötött:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScJMuoW_6TTIslUoarcuWSQgy7aT-TRYxPxSW5hZHjiOlvJhQ/viewform?usp=header
Kérlek, hogy amennyiben regisztrálsz, de valamiért mégis akadályba ütközik a részvételed, azt a Breadpit Messenger oldalán vagy az üzletben legkésőbb szeptember 23-ig jelezd.
📍Breadpit Pékség
📆 Szeptember 26. Péntek
🕐 18:30-20:30
|
