Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych wraz z Partnerami Strategicznymi - Urzędem Marszałkowskim Województwa Podlaskiego oraz Podlaskim Centrum Produktu Lokalnego, we współpracy z Partnerem - Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa, Oddział Terenowy w Białymstoku, we współpracy z Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej i Podlaskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego oraz Narodowym Instytutem Kultury i Dziedzictwa Wsi - SERdecznie zaprasza wszystkich smakoszy produktów mlecznych oraz miłośników wyrobów rzemieślniczych na wydarzenie plenerowe w ramach Podlaskiego Święta Sera.
Wydarzenie odbędzie się 8 czerwca (niedziela), w godz. 10:00-16:00 w pięknym otoczeniu Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej, ul. Leśna 7, 16-010 Wasilków (przy wylocie na Augustów, obok Parku Dinozaurów).
W ramach dnia targowego zapewniamy:
- wspaniałe sery i produkty nabiałowe z rzemieślniczych serowarni
- spożywcze wyroby lokalnych dostawców
- wyroby rękodzielnicze
- pyszną kawę
- strawę duchową
Jako gwiazda tego wspaniałego dnia wystąpi niepowtarzalny Karol Okrasa, który zaprezentuje dania w oparciu o rzemieślnicze sery!
W trakcie wydarzenia zaprezentujemy legendarną podlaską leśną bimbrownię - wszak niektóre sery mają skórkę pielęgnowana produktami alkoholowymi. Będzie się działo!
O wspomnianą strawę duchową zadba Wydawnictwo Paśny Buriat - znakomity piewca lokalnych pyszności i wspaniałych okoliczności przyrody Podlasia. W trakcie wydarzenia odbędzie się premiera najnowszej książki - U Pana Boga przy stole, tom 3. Podlasie Michała Skoczka .
Przyjdź z dziećmi - zobaczycie jak się warzy sery, wyciąga korbacze i turla kulki serowe! A może chcesz spróbować kawy z mlekiem krowim, kozim lub owczym? Ten dzień zapamiętasz na długo!
Dla łasuchów - Pasta al formaggio, Patryk Chowaniak na bieżąco będzie SERwował flambirowany bezpośrednio w 20 kilowym kręgu sera makaron. Dodatkowo gar gorącej zupy na owczej maślance!
Przybywajcie 8 czerwca!
Jest jeszcze miejsce i dla Wystawców! Zarejestruj się tutaj ->
https://forms.gle/coMZtr7vT3JF1BcJ8
