Впервые за последние годы я организую поход в библейский Бейтар. Десять лет назад эта местность была признана достоянием Юнеско. В окрестностях древнего Бейтар возделывается более 3000 рукотворных террас. В деревни до сих пор используют традиционные методы земледелия. Террасы раз в несколько дней заливаются водой из источников. Считается, что эта традиция земледелия дошла к нам с библейских времен.
Я собираюсь пройти 15 километровый маршрут от Эй-Коби до источников арабской деревни Баттир и развалин древней крепости. В деревне нас будет ждать местный проводник, Khaled Muammar.
Большая часть Баттира это зона С и муниципальная территория Иерусалима. Так ка террасы был признаны достоянием Юнеско, деревня так и не была отделена забором от Иерусалима. Из парка Бейгин, можно свободно пройти к террасам.
