La version plein air s'impose en juin pour vous proposer une restauration sur place avec assiette repas pomme de terre - saucisse de Fontain de chez Bulloz - Cancoillotte à 10 €, le groupe Graines de Swin avec 6 musiciens pour vous ambiancer et la buvette de produits régionaux. Grosse ambiance en prévision !
Le succès du marché de producteurs locaux de Gennes est une alchimie de plusieurs ingrédients : le principe du circuit court avec des produits locaux, de saison, de qualité et à des prix attractifs, l’authenticité avec une relation directe du producteur au consommateur et la convivialité d’un marché mensuel de fin d’après-midi en fin de semaine.
C'est le plus gros marché de l'année alors nous avons invité plein de producteurs à l'honneur : safran, glace à la ferme, jus de pomme, légumes bio (nouveau), savons artisanaux, rhums arrangés, asperges et fruits rouges, produits issus de la cueillette sauvage, ....
Sans oublier les producteurs locaux et artisans des métiers de bouche pour faire provision et déguster toute la richesse et la diversité de notre terroir : Légumes et produits maraîchers de Binges, Viande de porc et charcuteries de Fontain, Fromages de chèvre de Dammartin Les Templiers, Poissons de Bonnevaux le Prieuré, Fromages de Saône, Viande de bœuf Angus de Longechaud, Boulangerie et pains spéciaux de Saône, Miels de Vyt les Belvoirs, Volailles et oeufs de Belleherbe, Pizzas sous vide, chocolats & Pâtisseries de Gonsans, Viande de cheval de Valdahon, Escargots d’Eternoz (ne seront pas là en juin), Pommes-poires de Plobsheim en saison.
L'accès au marché est libre et accessible à tous. Buvette de produits régionaux sur place tenue par les bénévoles de l'association !
