Atelier "Les classiques du boulanger - 2 (la suite)"

🥖 Atelier “Les Classiques du Boulanger – la suite - Niveau 2”
📅 Mardi 9 septembre de 9h à 13h
📍 La Marcotte, 12 rue de l’Église à 7950 Huissignies
🔢 12 places disponibles

Parce que le plaisir du pain maison ne s’arrête pas aux bases…
Vous avez aimé l’atelier Classiques du Boulanger ?
Ou vous avez déjà de la farine dans les veines et envie d’explorer plus loin ? 😄
👉 Cet atelier est fait pour vous !

Au menu de cette matinée pétrie de découvertes :

🍔 Pains hamburgers ultra moelleux et dorés à souhait
🥯 Pistolets fendus au son
🫓 Faluches, les pains plats du Nord aux multiples usages
🌰 Pains aux noisettes & beurre

💡 Comme toujours, on allie geste et compréhension :
Quel rôle joue le beurre sur la texture ? Comment façonner selon la forme souhaitée ? Quels sont les bons temps de pousse ?
On pétrit, on façonne, on cuit… et on apprend en s’amusant !

✨ Atelier animé par moi-même, Carole Equeter, Docteure en sciences et passionnée de boulangerie artisanale. Autrice de Pains, mie & Cie, je vous partage mes trucs, mes secrets et mon amour du pain dans une ambiance conviviale et généreuse.

🎁 Repartez les bras chargés de vos créations… et la tête pleine de savoirs !

🧑‍🍳 Infos & inscriptions 👉 [mets ici ton lien d’inscription]
📣 Ne tardez pas… certaines places sont déjà envolées !

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🎟️ 12 places disponibles – réservation indispensable
👉 Toutes les infos et inscriptions ici : https://www.carole-equeter.com/classiquesuite.html

📸 Et bien sûr, repartez avec vos pains sous le bras et le sourire aux lèvres !

💰 Prix : 55€
📝 Inscription obligatoire
📍 Places limitées
💳 Paiement à l’inscription

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