Borász a STÉG-en - Kutchini Borvacsora Estekkel, azaz egy pop-up mini rendezvénysorozattal jelentkezünk a Szent György-hegy lábától, Kisapátiból. Hevesi Kristóf séf barátunkkal-szomszédunkkal és a hegy ikonikus borászaival kínálunk egy olyan boros gasztroprogramot, ami idén debütál.
Kvázi lakáséttermet rendezünk be a Kisapáti Hősök kertjében a Kultúrház előtt, és ott töltünk el egy borozós, beszélgetős nyári estét, finom fogásokat kóstolva. A STÉG-en minden alkalommal más borász szerepel majd, olyanok, akikért érdemes lesz eljönni! Kristóf a Kutchini színeiben, egy multifunkcionális, éttermi színvonalú mobilkonyhán fog főzni. Találkozhattatok már vele a Somlói Borok Boltjában, a Pláne Badacsonyban, a Szent György-hegy Hajnaligon, és még megannyi kisebb fesztiválon, privát eseményen.
Az estek egy welcome drinkkel kezdődnek, és 3 fogásos vacsorával folytatódnak. Sok meglepetéssel is készülünk! Aki autóval érkezik, és távozni is azzal szeretne, ne csüggedjen, Vivien fermentált italaiból exkluzív alkoholmentes italpárosítást kóstolhat majd, mely kombuchák, vízikefírek és társaik szintén Kisapátiban készülnek.
#1 borász a STÉG-en: Kolónia 52
Török Annamari és Francisti Attila a raposkai pincéjükből hoznak majd extra palackozott, és még piacra nem dobott tételeket, csupa natúr kortyot. Organikus szőlő, kézi szüret, spontán erjesztés, amfórás és használt hordós seprőn érlelés, semmi beavatkozás és zéró kénhasználat jellemzi a páros munkásságát.
Főként helyi fajtákból készülnek boraik, néha érdekes házasításokkal, garantáltan kiváló, natúr gasztro borok kerülnek majd a vacsora alatt a poharakba.
A 3 fogásos vacsora program ára borsorral, vagy alkoholmentes italpárosítással, welcome drinkkel 22.000 ft/fő.
Bejelentkezés:
Ym9yYXN6YXN0ZWdlbiB8IGdtYWlsICEgY29t
A rendezvényekre a létszám rendkívül limitált, ne habozzatok sokat a regisztrációval! A regisztráció fizetési kötelezettséget von maga után.
Következő dátumok, más borászokkal: júl. 24. és aug. 7. lesznek.
Várunk mindenkit szeretettel az estekre!