Το Bisque Please κάνει στάση στη Γειτονιά!
📍 Γειτονιά - Κυψέλη 1992 | Κυψέλης 77, Αθήνα
📅 Κυριακή 2 Νοεμβρίου
🕛 12:00 – 18:00
📞 210 825 1051
Ο σεφ Κωνσταντίνος Παρδάλης @kostasrandall , από το Pullman Club @pullman.club , φέρνει το project Bisque Please @more_bisque_please στη Γειτονιά @geitonia_kypseli για ένα pop-up street food event γεμάτο French-style dip sandwiches, comfort vibes και δημιουργικές γεύσεις.
Κι επειδή τίποτα δεν πάει καλύτερα με ένα sandwich από μια παγωμένη Lager μπίρα από 608 Brewing @608brewingco , το μενού θα συνοδεύεται από την αγαπημένη craft μπίρα των γειτόνων μας από το Γαλάτσι 🍺
🍤 Γαρίδα
Κεφτεδάκι γαρίδα–χοιρινό / brioche bun / μαγιονέζα σχοινόπρασο / iceberg / πίκλα κρεμμύδι
➡️ Dip: bisque γαρίδας
🐑 Πρόβατο
Προζυμένιο ψωμί / pulled προβατίνα / fermented chili sauce / πρόβειο cream cheese / πίκλα σέλερυ / coleslaw
➡️ Dip: κρεμμυδόσουπα
🐖 Χοιρινό
Προζυμένιο ψωμί / σιγοψημένη πανσέτα με five spice / fermented chili sauce / γιαούρτι / πίκλα σέλερυ / coleslaw
➡️ Dip: κρεμμυδόσουπα
🍟 Extras
Διπλοτηγανισμένες πατάτες rocks με σπιτική fermented chili mayo
Chicken wings με σάλτσα σαγανάκι
Chicken wings με bisque caramel
#morebisqueplease #geitoniakypseli #kypseli1992 #pullmanclub #popupfood #streetfoodathens #frenchstyle #dipsandwich #comfortfood #athensfoodies #athenspopup #craftbeer #608beer #galatsi #athensculinaryscene #kypseli_hood #foodstagram #chefkonstantinospardalis #gastropopup #tastethecity #supportlocal #kypseli
Also check out other Food & Drink events in Athens.
